Kartofler med tomater og ost i ovnen – en simpel gryderet, som vil være til smagen af hele familien, og er forberedt om et par minutter.
Ingredienserne
Kartofler unge – 3-4 stk.
Suluguni-ost – 100 g
Tomater – 1 stk.
Løg – 1 stk.
Sure fløde – 3 spsk.
Grønland – efter smag
Salt, peber – efter smag
Tør hvidløg – 1 tsk.
Vegetabilsk olie – 1 spsk.
Madlavningsproces
Forbered en lækker skål kartofler kan altid, og nogle gange nok til at supplere det med et par ingredienser for at få en god frokost eller middag. I dag tilbyder jeg den nemmeste løsning – kartofler med tomater og ost i ovnen – lækker, enkel og hurtig. Ud over de tre hovedingredienser er det altid muligt at tilføje grøntsager eller kødprodukter. Ud over sådanne kartofler kan du servere friske grøntsager eller pickles.
For at forberede kartofler med tomater og ost i ovnen skal du straks forberede alle ingredienserne på listen, også straks tænde og varme ovnen, indstil temperaturen til 180 grader.
Det første skridt er at vaske og vaske kartoflerne. På en speciel rist eller ved hjælp af en kombination, gnid alle knolde med meget tynde plader.
Forbered en skimmel til bagning af kartofler, smør det bogstaveligt med en sked vegetabilsk olie. Sæt kartoffelskiverne i en form. Drys en knivspids salt og peber.
Skræl løgene og skær i halvringe, spred løgene over kartoflerne. Hvis ønsket, kan løget steges på forhånd – det er et spørgsmål om smag.
På toppen af løgene fordeler jorderne ensartet, drys med tør hvidløg eller presser en frisk hvidløgsklove ud. Tomater skylles, tørres, skæres i plader. Luk syrnet fløde med tomatplader.
Suluguni-ost, og om ønsket, din yndlingsost, gratulerer på et mediumstråler. Med ostepåner dækker du tomaterne.
Tæt formen med folie. Overfør formularen til en opvarmet ovn, kog i 12-15 minutter under folie, fjern den derefter og bage kartofler med tomater og ost i ovnen i yderligere 5-7 minutter.
Bon appetit!
Kartofler med tomater og ost i ovnen
Kartofler med tomater og ost i ovnen – en simpel gryderet, som vil være til smagen af hele familien, og er forberedt om et par minutter.
Ingredienserne
Kartofler unge – 3-4 stk.
Suluguni-ost – 100 g
Tomater – 1 stk.
Løg – 1 stk.
Sure fløde – 3 spsk.
Grønland – efter smag
Salt, peber – efter smag
Tør hvidløg – 1 tsk.
Vegetabilsk olie – 1 spsk.
Madlavningsproces
Forbered en lækker skål kartofler kan altid, og nogle gange nok til at supplere det med et par ingredienser for at få en god frokost eller middag. I dag tilbyder jeg den nemmeste løsning – kartofler med tomater og ost i ovnen – lækker, enkel og hurtig. Ud over de tre hovedingredienser er det altid muligt at tilføje grøntsager eller kødprodukter. Ud over sådanne kartofler kan du servere friske grøntsager eller pickles.
For at forberede kartofler med tomater og ost i ovnen skal du straks forberede alle ingredienserne på listen, også straks tænde og varme ovnen, indstil temperaturen til 180 grader.
Det første skridt er at vaske og vaske kartoflerne. På en speciel rist eller ved hjælp af en kombination, gnid alle knolde med meget tynde plader.
Forbered en skimmel til bagning af kartofler, smør det bogstaveligt med en sked vegetabilsk olie. Sæt kartoffelskiverne i en form. Drys en knivspids salt og peber.
Skræl løgene og skær i halvringe, spred løgene over kartoflerne. Hvis ønsket, kan løget steges på forhånd – det er et spørgsmål om smag.
På toppen af løgene fordeler jorderne ensartet, drys med tør hvidløg eller presser en frisk hvidløgsklove ud. Tomater skylles, tørres, skæres i plader. Luk syrnet fløde med tomatplader.
Suluguni-ost, og om ønsket, din yndlingsost, gratulerer på et mediumstråler. Med ostepåner dækker du tomaterne.
Tæt formen med folie. Overfør formularen til en opvarmet ovn, kog i 12-15 minutter under folie, fjern den derefter og bage kartofler med tomater og ost i ovnen i yderligere 5-7 minutter.
Bon appetit!