Proces kuhanja
Doživjeli smo Novu godinu, staru Novu godinu, uoči mondenog Valentinova, 23. veljače, 8. ožujka … Profiteroles su univerzalni snack koji će izgledati sjajno na svečanom (a ne samo) stolu. Od jedne šarže ovih zračnih vrećica može se pripremiti kao slani snack, i desert – profiteroles s vrhnjem. Zašto ne iskoristiti ovo?
Recepti za profiterole, poput borschta, imaju svaki svoj. Ja sam pripremio Profiteroles za ovaj recept kako slijedi. Tu je detaljno opisan proces pripreme. Znam da se gotove praznine prodaju čak iu supermarketima – možete ih kupiti.
Salmon Ja sam pušio, s koparom, također možete koristiti slani losos (po mom mišljenju, to je još ukusni s njim).
Zapravo, naoružani smo svime što je potrebno i pripremamo profiterole s lososom i kremastim sirom.
Želim skrenuti pozornost: indicirana količina sira i lososa bila je dovoljna da popunim 15 dobitaka. Koliko ćeš završiti kao rezultat, ne mogu reći: sve će ovisiti o veličini role.
Pripremite proizvode na popisu.
Ulijte krem sir u zdjelu. Dodajte nekoliko kapi sok od limuna.
Promiješati.
Salmon (i kopar, ako losos bez zelenila), fino rezati, pošaljite na sir.
Zatim dodajte papriku limuna i dobro promiješajte.
Izrežite vrhove profiterola, napunite ga sirom i ribom.
Profiterole s lososom i kremastim sirom spremne su.
Mi služimo odmah.
Ali ako se sve to dogodilo, prazne se moraju čuvati, staviti ih u spremnik, čvrsto zatvoriti poklopcem i staviti ih u hladnjak. Oko pet sati su u ovom obliku točno stajati, a ne izgubljeni u okusu.
Bon appetit!
Profiterole s lososom i kremastim sirom
Profiteroles s lososom i kremastim sirom – vrlo ukusna jela koja će izgledati sjajno na bilo kojem stolu.
Sastojci
Profitroles (vidi opis recepata)
Krem sir – 250 g
Salmon (dimljen ili sušen) – 200 g
Kopar – nekoliko grana
Limun papar – okus
Sok od limuna – 1-2 kapi
Proces kuhanja
Doživjeli smo Novu godinu, staru Novu godinu, uoči mondenog Valentinova, 23. veljače, 8. ožujka … Profiteroles su univerzalni snack koji će izgledati sjajno na svečanom (a ne samo) stolu. Od jedne šarže ovih zračnih vrećica može se pripremiti kao slani snack, i desert – profiteroles s vrhnjem. Zašto ne iskoristiti ovo?
Recepti za profiterole, poput borschta, imaju svaki svoj. Ja sam pripremio Profiteroles za ovaj recept kako slijedi. Tu je detaljno opisan proces pripreme. Znam da se gotove praznine prodaju čak iu supermarketima – možete ih kupiti.
Salmon Ja sam pušio, s koparom, također možete koristiti slani losos (po mom mišljenju, to je još ukusni s njim).
Zapravo, naoružani smo svime što je potrebno i pripremamo profiterole s lososom i kremastim sirom.
Želim skrenuti pozornost: indicirana količina sira i lososa bila je dovoljna da popunim 15 dobitaka. Koliko ćeš završiti kao rezultat, ne mogu reći: sve će ovisiti o veličini role.
Pripremite proizvode na popisu.
Ulijte krem sir u zdjelu. Dodajte nekoliko kapi sok od limuna.
Promiješati.
Salmon (i kopar, ako losos bez zelenila), fino rezati, pošaljite na sir.
Zatim dodajte papriku limuna i dobro promiješajte.
Izrežite vrhove profiterola, napunite ga sirom i ribom.
Profiterole s lososom i kremastim sirom spremne su.
Mi služimo odmah.
Ali ako se sve to dogodilo, prazne se moraju čuvati, staviti ih u spremnik, čvrsto zatvoriti poklopcem i staviti ih u hladnjak. Oko pet sati su u ovom obliku točno stajati, a ne izgubljeni u okusu.
Bon appetit!