Proces kuhanja
Da biste napravili francuski hot dog kod kuće, ne morate biti superheaf kuhar s hrpom sofisticiranih kulinarskih naprava, dovoljno je imati toster ili dobar grill tava i kupiti kvalitetne proizvode za kuhanje.
Pripremite hranu na popisu. Trebamo pecivo za francuskog vrućeg psa s otvorom u cijeloj duljini. U pravilu, oni se prodaju u odjelu zamrzavanja, zajedno s valjcima za hamburgere. Buni, naravno, moraju biti odmrznuti. Marinati krastavci su izrezali u vrlo malu kocku.
Zagrijte tavu za prženje.
Stavite ga na nj i pržite na obje strane. Za to nam je potreban lagani tisak. Imala sam rezni vrh male veličine.
Kad se bunji zagriju i na obje strane imaju hrskavu koru, brzo ih izvadite iz tava.
Kolači od Lyona (bebe) prodaju se, u pravilu, u vakuumskom pakiranju u maloj količini umaka, moraju nužno poprskati papirnatim ručnikom.
Stavite kobasice na vruću tavu, pržite sa svih strana na crvenu boju i svjetluca na svim stranama.
U svakom kolaču stavite na čajnu žličicu omiljenog pikantnog senfa.
Dodajte čajnu žličicu svoje omiljene majoneze.
Priložiti ukrasne krastavce u otvor.
Ulijte svoje omiljene ukusne ketchup.
Stavite vruću Lyons kobasicu u rupu peke.
Ista stvar je s ostatkom peciva, kobasica i umaka.
Na vrhu svake kolače zalijepite omiljeni umak od rajčice oko kobasice i odmah poslužite. Iskreno govoreći, francuski vrući psi pokazali su se vrlo ukusnim, puno bolje nego u specijaliziranoj fast food! Kuhajte i pustite da budete ukusni, samo da budete vrlo ukusni – nemojte štedjeti na proizvodima (osnovni zakon ukusne domaće hrane).
Francuski vrući pas
Recept za francuskog vrućeg psa kod kuće jednostavan je način.
Sastojci
Buni za francuske hot dogove – 5 kom.
Kobasice Lyons (ili bečki) – 5 kom.
Ukiseljeni krastavac – 1-2 kom.
Majoneza – 5 tsp
Ketchup – 5 tsp
Senf – 5 tsp
Proces kuhanja
Da biste napravili francuski hot dog kod kuće, ne morate biti superheaf kuhar s hrpom sofisticiranih kulinarskih naprava, dovoljno je imati toster ili dobar grill tava i kupiti kvalitetne proizvode za kuhanje.
Pripremite hranu na popisu. Trebamo pecivo za francuskog vrućeg psa s otvorom u cijeloj duljini. U pravilu, oni se prodaju u odjelu zamrzavanja, zajedno s valjcima za hamburgere. Buni, naravno, moraju biti odmrznuti. Marinati krastavci su izrezali u vrlo malu kocku.
Zagrijte tavu za prženje.
Stavite ga na nj i pržite na obje strane. Za to nam je potreban lagani tisak. Imala sam rezni vrh male veličine.
Kad se bunji zagriju i na obje strane imaju hrskavu koru, brzo ih izvadite iz tava.
Kolači od Lyona (bebe) prodaju se, u pravilu, u vakuumskom pakiranju u maloj količini umaka, moraju nužno poprskati papirnatim ručnikom.
Stavite kobasice na vruću tavu, pržite sa svih strana na crvenu boju i svjetluca na svim stranama.
U svakom kolaču stavite na čajnu žličicu omiljenog pikantnog senfa.
Dodajte čajnu žličicu svoje omiljene majoneze.
Priložiti ukrasne krastavce u otvor.
Ulijte svoje omiljene ukusne ketchup.
Stavite vruću Lyons kobasicu u rupu peke.
Ista stvar je s ostatkom peciva, kobasica i umaka.
Na vrhu svake kolače zalijepite omiljeni umak od rajčice oko kobasice i odmah poslužite. Iskreno govoreći, francuski vrući psi pokazali su se vrlo ukusnim, puno bolje nego u specijaliziranoj fast food! Kuhajte i pustite da budete ukusni, samo da budete vrlo ukusni – nemojte štedjeti na proizvodima (osnovni zakon ukusne domaće hrane).