Картофено гърне с шунка и сирене е най-простото и най-вкусно ястие, което всеки харесва – подхранващо и празнично!

Съставките

Картофи – 350-400 гр

Лук – 1 бр.

Шунка – 160 гр

Сирене твърдо – 80 гр

Чесън – 1 зъб

Яйца от пиле – 2 бр.

Пшенично брашно – 2-3 супени лъжици.

Сол, пипер – на вкус

Заквасена сметана – 2 супени лъжици.

Растително масло – 2 супени лъжици.

  • 178 kCal
  • 50 мин.

Процес на готвене

Картофеното готвене е чудесен избор за обяд. Особено ястие като мъже – подхранващо, вкусно и ароматно! Касеролите са обичани от много, дори деца с голямо удоволствие да ядат касероли, тази опция няма да бъде изключение.

В допълнение към картофите, ще добавим най-вкусното шунка, малко лук, чипс от твърдо сирене до готвене, всички заедно ще се окажат перфектно. Подправките се добавят към готвене по ваше желание, така че можете да добавите любимите си. Сервирайте картофено готвене със шунка и сирене със заквасена сметана, можете да добавите и пресни зеленчуци или туршии.

Подгответе всички изброени продукти.

Състав за картофено гърне с шунка и сирене

Картофените клубени се почистват и измиват, изсушават се. Застудявайте картофите с малки стърготини, след това изцедете излишната влага. Прехвърлете картофените чипове в дълбока купа.

Картофени картофи

Добавете няколко пилешки яйца към картофите.

Карайте яйцата

Измийте крушката и я изплакнете, изсушете, нарязани на малки кубчета. Добавете лука нарязани на купа, също нарязайте фино чесън и хвърлете лука. Изберете най-вкусната шунка, я нарязайте на кубчета и добавете към картофите.

Поставете шунката

Изсипете две лъжици пшенично брашно. Сложете твърдото сирене на средни стърготини, прибавете стърготините към купата.

Добавете брашно и сирене

Сол, черен пипер и други подправки добавите към вашите предпочитания. Размесете добре всичко.

  Тиква с ориз

Изсипете сол и черен пипер

Фурна за затопляне до 180 градуса, подгответе формата на готвене – смазка с растително масло. Предайте картофите във формата.

Поставете картофа в мухъл

Смажете картофите върху заквасената сметана. Изпечете ястието под фолиото за 20 минути, след което извадете фолиото и го изпечете за още 10-15 минути.

Смажете касата с заквасена сметана

Това е всичко, картофено готвене с шунка и сирене може да се сервира на масата.

Снимка на картофено гърне с шунка и сирене

Бон апетит!

Рецепта за картофено готвене с шунка и сирене

Картофено гърне с шунка и сирене