Подгответе просто, но много вкусно готвене за лека вечеря! Минимални съставки, само час и вкусно ястие е готово!

Съставките

Картофи – 6 бр.

Домати – 1 бр.

Яйце – 3 броя.

Заквасена сметана – 2 супени лъжици.

Сирене – на вкус

Сол, черен пипер, подправки – на вкус

  • 114 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Касерол – ястие не само прости и непретенциозни, но също така много вкусно! И колко вариации от подготовката му … Всичко не се брои! Днес ние ще приготвим готварска печка от картофи с домати във фурната. Това ястие – без месо, но ще бъде отлично странично ястие за всяко основно ястие. Можете също да сервирате сами: със заквасена сметана, различни сосове или салати. В допълнение, картофено готвене с домати е нискокалорично ястие, което означава, че това е страхотна възможност за лека вечеря!

Всичко, от което се нуждаете за готвене, е картофи, яйца, за предпочитане голяма, нискомаслена заквасена сметана, домат, твърдо сирене, подправки и не повече от час. Е, нека да започнем!

Съставки за готвене от картофи с домати във фурната

Обелете картофите и нарязайте на тънки филийки.

Нарежете картофите

Прехвърляме го в удобна купа. Салим, пипер и добавете подправките на вкус.

Изсипете сол и черен пипер

Разбъркайте добре съдържанието на купата с ръцете си.

Разбъркайте картофи със сол и черен пипер

Ние също нарязаме доматите на тънки филийки. Ако желаете, можете да премахнете кожата чрез затопляне на доматите с вряла вода.

Нарежете доматите

В дълбока чиния, разбийте яйцата, малко сол, добавете заквасена сметана и разцепете хомогенна течност с вилица.

Избийте яйцата със заквасена сметана

Напълнете яйцата с картофи и разбъркайте добре.

Изсипете яйчната смес в картофите

Прехвърляме всичко в печене, равномерно разпределяме картофи. Можете да използвате стъклени, метални, силиконови форми или тиган без дръжка.

  Веган Шепърд Пие

Поставете картофите в матрицата

Разстиламе подготвените резени от домати върху картофите.

Поставете доматите

Поръсете цялото сирене, след това сложете готвене от картофи с домати във фурната, за да готвите на 180 градуса за 20-40 минути. Готовността се проверява с нож – картофите трябва да се пробиват лесно.

Поръсете със сирене

Готовото хранене леко се охлажда и се сервира на масата!

Снимка на готвене картофи с домати във фурната

Бон апетит!

Рецепта за картофено готвене с домати във фурната