Proces kuhanja
Palačinke su popularne kolače, koje se mogu brzo pripremiti za doručak ili snack. Palačinke se mogu pripremiti pomoću bilo kojeg mliječnog ili kiselog mliječnog proizvoda, na primjer, ryazhenke. Da bi palačinke postale bujne, dodaju se kvasac. Pomiješajte tijesto za takve palačinke nije potrebno, naprotiv, bolje je upisati ga s ruba, bez miješanja.
Za pripremu veličanstvenih palačinki kvasca na fermentirano pecivo mlijeko pripremaju se s popisa potrebni proizvodi.
U dubokoj zdjeli, pomiješajte toplom vodom, suhim kvascem i žličicom brašna od ukupnog. Izvadite na toplo mjesto 10 minuta. Nemojte čekati da se kvasac digne šeširom. Čim se pojave prvi mjehurići, možete nastaviti raditi.
Ako fermentirani fermentirani iz hladnjaka, bolje je malo zagrijati. Stavite fermentiranu ženu u žlicu, slomite jaje i dodajte sol.
Prosijite brašno u tekuću podlogu, dodajte šećer i promiješajte tijesto žlicom. Nemojte previše miješati tijesto, to je dovoljno da ne bi trebalo biti nakupine.
Konzistencija tijesta trebao bi biti gusta, ali mora postupno izbaciti žlicu.
Ulijte suncokretovo ulje u tavu i dobro ga zagrijte. Iz ruba zdjelice, žlicu tijesta i ulijte u tavu, formirajući palačinke.
Kada je površina prekrivena rupama, okrenite fritule na drugu stranu. Ako u procesu prženja izgleda da imate malo ulja, trebalo bi dodati. Slagajte palačinke na rouge.
Na tanjur stavite prve papirnate ručnike, a na vrhu – palačinke, kako bi se višak ulja upijao.
Lush kvasac palačinke na fermentiranoj ženi spremni su za degustaciju.
Dajte palačinke s mlijekom, čajem, kakaom – sve što želite! Možete staviti palačinke s medom, jamom ili vrhnjem.
Bon appetit!
Lush kolačići s fermentiranim pečenim mlijekom
Ukusne palačinke na fermentiranom pivaru na kvascu mogu se pripremiti za vašu obitelj za doručak ili poslijepodnevni snack.
Sastojci
Ryazhenka – 250 ml
Suhi kvasac – 1 tsp.
Jaja – 1 kom.
Pšenično brašno – 250 g
Šećer – 3 predmeta l.
Sol – prstohvat
Voda – 3 tbsp.
Suncokretovo ulje – za prženje
Proces kuhanja
Palačinke su popularne kolače, koje se mogu brzo pripremiti za doručak ili snack. Palačinke se mogu pripremiti pomoću bilo kojeg mliječnog ili kiselog mliječnog proizvoda, na primjer, ryazhenke. Da bi palačinke postale bujne, dodaju se kvasac. Pomiješajte tijesto za takve palačinke nije potrebno, naprotiv, bolje je upisati ga s ruba, bez miješanja.
Za pripremu veličanstvenih palačinki kvasca na fermentirano pecivo mlijeko pripremaju se s popisa potrebni proizvodi.
U dubokoj zdjeli, pomiješajte toplom vodom, suhim kvascem i žličicom brašna od ukupnog. Izvadite na toplo mjesto 10 minuta. Nemojte čekati da se kvasac digne šeširom. Čim se pojave prvi mjehurići, možete nastaviti raditi.
Ako fermentirani fermentirani iz hladnjaka, bolje je malo zagrijati. Stavite fermentiranu ženu u žlicu, slomite jaje i dodajte sol.
Prosijite brašno u tekuću podlogu, dodajte šećer i promiješajte tijesto žlicom. Nemojte previše miješati tijesto, to je dovoljno da ne bi trebalo biti nakupine.
Konzistencija tijesta trebao bi biti gusta, ali mora postupno izbaciti žlicu.
Ulijte suncokretovo ulje u tavu i dobro ga zagrijte. Iz ruba zdjelice, žlicu tijesta i ulijte u tavu, formirajući palačinke.
Kada je površina prekrivena rupama, okrenite fritule na drugu stranu. Ako u procesu prženja izgleda da imate malo ulja, trebalo bi dodati. Slagajte palačinke na rouge.
Na tanjur stavite prve papirnate ručnike, a na vrhu – palačinke, kako bi se višak ulja upijao.
Lush kvasac palačinke na fermentiranoj ženi spremni su za degustaciju.
Dajte palačinke s mlijekom, čajem, kakaom – sve što želite! Možete staviti palačinke s medom, jamom ili vrhnjem.
Bon appetit!