Proces kuhanja
Heljda palačinke i palačinke su bile tradicionalne ruske kuhinje, koja ima svoje korijene u maglu vremena. Drago nam je da ih pripremamo sada. Heljdino brašno je puno korisniji od pšenice, tako da ima smisla koristiti ga u drugom pečenje što je češće moguće. Kuhanje s heljdinim brašnom može biti palačinke, palačinke, palačinke, kruh, peciva, dodajte umak i umacima, itd Jesti palačinke napravljene od heljdina brašna može biti jednako pšenice – uz mlijeko, čaj, sok, kava, i oni mogu podmazati džem, pekmez, kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, itd
Budući da u brašnu heljde nema glutena, u tijesto ćemo dodati malo glutena. Može se naručiti u specijaliziranim online trgovinama. Šećer u tijestu koji sam stavio malo, dovoljno je za mene. Možete staviti više ako želite. Uz brašno od heljde, koristit ćemo i pšenično brašno, ali prednost će biti prema heljde.
Povezujemo suhe sastojke tijesta: pšenično brašno, heljde i gluten.
U mlijeku dodajte sol i šećer, promiješajte dok se ne otopite.
U brašno dodajte jaje.
Malo po malo dodamo mlijeko tijestu.
Mi gnječemo gustog tijesta, trljajući sve grudice.
Dodajte malo vode na ispit, pomiješajte ga.
Kako bi palačinke bujne, dodajte soda, ugasiti s ocem. Tijesto je spremno, možete početi pečenje.
Prženi kolač za pečenje suncokretovim uljem zagrijte. Ispružit ćemo tijesto i složit ćemo se na niskoj vatri.
Okrenite palačinke i pržite na drugu stranu.
Naši heljde su spremni, služimo ih maslacem.
Izvrstan doručak i odličan početak dana!
Heljde palačinke (heljda)
Palačinke heljde su ukusna i zdrava jela za doručak. Proći ćete malo vremena, ali dobit ćete mnogo prednosti!
Sastojci
Heljda od brašna – 3 tbsp.
Pšenično brašno – 2 tbsp.
Gluten pšenice – 0,5 tsp.
Suncokretovo ulje – za podmazivanje tave
Jaja – 1 kom.
Šećer – 1,5 tsp.
Sol – 0,5 tsp.
Mlijeko – 150 ml
Voda – 50 ml
Soda – 0,5 tsp.
Ocat – 1 tsp.
Proces kuhanja
Heljda palačinke i palačinke su bile tradicionalne ruske kuhinje, koja ima svoje korijene u maglu vremena. Drago nam je da ih pripremamo sada. Heljdino brašno je puno korisniji od pšenice, tako da ima smisla koristiti ga u drugom pečenje što je češće moguće. Kuhanje s heljdinim brašnom može biti palačinke, palačinke, palačinke, kruh, peciva, dodajte umak i umacima, itd Jesti palačinke napravljene od heljdina brašna može biti jednako pšenice – uz mlijeko, čaj, sok, kava, i oni mogu podmazati džem, pekmez, kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, itd
Budući da u brašnu heljde nema glutena, u tijesto ćemo dodati malo glutena. Može se naručiti u specijaliziranim online trgovinama. Šećer u tijestu koji sam stavio malo, dovoljno je za mene. Možete staviti više ako želite. Uz brašno od heljde, koristit ćemo i pšenično brašno, ali prednost će biti prema heljde.
Povezujemo suhe sastojke tijesta: pšenično brašno, heljde i gluten.
U mlijeku dodajte sol i šećer, promiješajte dok se ne otopite.
U brašno dodajte jaje.
Malo po malo dodamo mlijeko tijestu.
Mi gnječemo gustog tijesta, trljajući sve grudice.
Dodajte malo vode na ispit, pomiješajte ga.
Kako bi palačinke bujne, dodajte soda, ugasiti s ocem. Tijesto je spremno, možete početi pečenje.
Prženi kolač za pečenje suncokretovim uljem zagrijte. Ispružit ćemo tijesto i složit ćemo se na niskoj vatri.
Okrenite palačinke i pržite na drugu stranu.
Naši heljde su spremni, služimo ih maslacem.
Izvrstan doručak i odličan početak dana!