Pancake pancake yang lezat dan mudah disiapkan dengan semolina membuat menu harian Anda bervariasi.

Bahan-bahannya

Kubis putih (berat bersih) – 600 g

Semolina – 40 g

Telur (kecil) – 2 pcs.

Bawang – 200 g

Mentega – 30 g

Minyak sayur – 1 sdm. (dalam adonan) + untuk menggoreng

Bawang putih – 3-4 dentikel kecil

Hijau (dill, peterseli) – secukupnya

Garam – secukupnya

Pepper – secukupnya

  • 88 kkal
  • 1 jam

Proses memasak

Ada banyak resep pancake: oatmeal, pisang, labu, labu, kentang, kubis … semua dan tidak dihitung.

Saya mengusulkan hari ini untuk memasak bersama dengan saya pancake kubis lezat dengan manga. Meskipun komposisi bahannya sederhana, mereka sangat lezat. Persiapkan pancake seperti itu sangat, sangat sederhana. Haruskah kita lanjutkan?

Persiapkan produk dalam daftar.

Bahan untuk pancake kubis dengan semolina

Kubis diiris tipis.

Iris kubis

Di dalam panci, tuangkan air, didihkan, sedikit podsalivaem. Sebarkan kubis yang dipotong. Masak hingga lunak selama 5-15 menit. Kubisku sudah siap dalam 10 menit. Kami membagi kubis rebus menjadi saringan dan biarkan mendingin sepenuhnya.

Masukkan kubis ke dalam air

Di penggorengan, biarkan mentega larut, tambahkan sayuran. Kami menyebarkan bawang cincang halus dan menggorengnya di atas api kecil sampai lunak dan sedikit memerah.

Goreng bawang

Kubis yang sudah dingin diperas dari kelebihan cairan, dimasukkan ke dalam wadah. Kami menambahkan semolina, telur, sayuran cincang halus, bawang goreng dan bawang putih, dilumatkan melalui pers. Jangan lupa garam dan lada secukupnya.

Hubungkan semua komponen

Aduk rata isi mangkuk, sampai seragam, dan biarkan selama seperempat jam untuk membengkak mangga.

Aduk adonan

Wajan penggorengan dengan minyak, kita memanaskan dan menyendok bagian kecil dari massa kubis, kita memberi mereka bentuk bulat.

Taruh adonan di atas panci

Goreng dari kedua sisi di atas api di bawah bagian tengah di bawah penutup sampai berubah menjadi cokelat. Goreng yang dimasak memakai serbet untuk menyingkirkan minyak berlebih.

  Pancakes made from sauerkraut

Untuk menggoreng pancake

Appetizing, pancake kubis yang lembut dengan manga yang disajikan segera ke meja, dengan krim asam.

Foto pancake kubis dengan manga

Resep untuk pancake kubis dengan manga

Kubis goreng dengan manga