他来自韩国的小胡瓜

烹饪过程

我知道这个零食，并且经常长时间煮它。它准备的很快，不包括盐析时间，每个人都喜欢它。

从韩国的西葫芦中准备豌豆，将食物列入清单。蔬菜在流水，胡萝卜，洋葱和大蒜下清洗干净。

将西葫芦削皮，切成两半，切成厚度不超过0.5毫米的切片。

将西葫芦放在舒适的深盘中，慷慨撒上盐，搅拌。将西葫芦盐渍至少1小时。

时不时混合小酒馆，使他们均匀盐渍。过了一会儿，他们会放出很多水。用冷水冲洗西葫芦，用多余的液体挤压好。

将洋葱切成半环。

胡萝卜磨碎韩国胡萝卜。

切薄片大蒜和辣椒。

将洋葱和胡萝卜在植物油中炒至柔软。

加入大蒜和辣椒，搅拌。

把热蔬菜放入西葫芦。

在碗里，混合4汤匙。白葡萄酒醋，1汤匙。糖和1茶匙。盐，在微波炉中放置30秒，以使糖和盐溶解。

如果你不喜欢，我总是在这款沙拉中加入切碎的香菜，加入欧芹。胡椒沙拉，倒入酱油和醋酱。

搅拌并多加一点时间（至少一小时）沙拉腌制。在这个时候，经常搅拌沙拉，使其均匀腌制。

令人难以置信的美味开胃沙拉他从韩国西葫芦准备，愉快。