I punkcake alla zucca sono semplici pasticcini, ottimi per colazione o merenda. La purea di zucca può essere preparata in anticipo.
Gli ingredienti
Zucca – 200 g
Latte – 1 bicchiere
Farina di frumento – 160 g
Polvere da forno – 1,5 cucchiaini.
Cannella macinata – 0,5 cucchiaini.
Uova – 3 pezzi.
Zucchero – 2 cucchiai.
Salt – pizzico
Olio di semi di girasole – 2 pezzi di l.
Processo di cottura
Quando inizia la stagione della zucca, cucino sicuramente dolci di zucca punk. Questi dolci semplici e deliziosi sono ottimi per la colazione o per uno spuntino. La purea di zucca può essere cucinata in anticipo, risparmiando così il tempo di cuocere i pancake. Di questi ingredienti, ho ottenuto 18 meravigliosi punkcases.
Per la preparazione di frittelle di zucca, preparare i prodotti necessari.
Separare i tuorli dalle proteine. Per un po ‘metti gli scoiattoli e batti i tuorli con metà del latte.
Quindi aggiungere la farina, la cannella e il lievito e mescolare delicatamente l’impasto.
Versare l’olio di girasole, il latte rimanente e la purea di zucca finita. Per la purea di zucca ho pre-tagliato la zucca e cotta in forno a 200 gradi. Il tempo di cottura dipende dalla dimensione dei pezzi. Ho tagliato a fette grandi e cotti per 25 minuti. Dopo ciò, la zucca dovrebbe essere trafitto con un frullatore in purea di patate.
Montare i bianchi con lo zucchero in una schiuma persistente.
Battere le proteine battute nell’impasto e mescolare.
L’impasto si rivelerà come per i pancake.
Preriscaldare una buona padella e versare al centro 3 cucchiai ciascuno. prova. Guardiamo la superficie della pasta inizierà a comparire buchi e l’impasto sarà stretto.
Gira il punkake dall’altra parte.
Ecco come sarà la parte inferiore del punkake.
Aggiungere le zucche di zucca con un pisello su un piatto e servirle in tavola con il miele. Molto gustoso!
Buon appetito!
Zucche di zucca
I punkcake alla zucca sono semplici pasticcini, ottimi per colazione o merenda. La purea di zucca può essere preparata in anticipo.
Gli ingredienti
Zucca – 200 g
Latte – 1 bicchiere
Farina di frumento – 160 g
Polvere da forno – 1,5 cucchiaini.
Cannella macinata – 0,5 cucchiaini.
Uova – 3 pezzi.
Zucchero – 2 cucchiai.
Salt – pizzico
Olio di semi di girasole – 2 pezzi di l.
Processo di cottura
Quando inizia la stagione della zucca, cucino sicuramente dolci di zucca punk. Questi dolci semplici e deliziosi sono ottimi per la colazione o per uno spuntino. La purea di zucca può essere cucinata in anticipo, risparmiando così il tempo di cuocere i pancake. Di questi ingredienti, ho ottenuto 18 meravigliosi punkcases.
Per la preparazione di frittelle di zucca, preparare i prodotti necessari.
Separare i tuorli dalle proteine. Per un po ‘metti gli scoiattoli e batti i tuorli con metà del latte.
Quindi aggiungere la farina, la cannella e il lievito e mescolare delicatamente l’impasto.
Versare l’olio di girasole, il latte rimanente e la purea di zucca finita. Per la purea di zucca ho pre-tagliato la zucca e cotta in forno a 200 gradi. Il tempo di cottura dipende dalla dimensione dei pezzi. Ho tagliato a fette grandi e cotti per 25 minuti. Dopo ciò, la zucca dovrebbe essere trafitto con un frullatore in purea di patate.
Montare i bianchi con lo zucchero in una schiuma persistente.
Battere le proteine battute nell’impasto e mescolare.
L’impasto si rivelerà come per i pancake.
Preriscaldare una buona padella e versare al centro 3 cucchiai ciascuno. prova. Guardiamo la superficie della pasta inizierà a comparire buchi e l’impasto sarà stretto.
Gira il punkake dall’altra parte.
Ecco come sarà la parte inferiore del punkake.
Aggiungere le zucche di zucca con un pisello su un piatto e servirle in tavola con il miele. Molto gustoso!
Buon appetito!