Egy egyszerű recept a Diva sült uborkáiról. Gyors, ízletes, bár szokatlan!

Az összetevők

Uborka – 2 db.

Breadrumbs – 3 evőkanál.

Só – 1 tk.

Fekete borspaprika – 1 csipetnyi

Fokhagyma – 1-2 szegfűszeg

Növényi olaj – 2 evőkanál.

  • 105 kcal
  • 20 perc.

Főzés

Azt még nem sikerült meggyőzni magam, hogy sült uborka – jó íze van, én még nem olvastam egy újságban interjú Elena Presnyakov, aki beszélt a kedvenc receptjét Alla Pugachovoy – sült savanyúság.

Egyszer próbáltam főzni, tetszett nekem. Sőt, ennek az ételnek két változata van, mivel a Diva néha cseppet tesz az uborkát, mielőtt sütjük a zsemlemorzást, és néha – a lisztet.

A Pugacheva-i sült uborkák elkészítéséhez készítsd el a listán szereplő összes terméket. Ma sütés előtt kenyérmorzsákat használunk az uborkomrok összeomlásához.

Hozzávalók a Pugacheva sült uborkákhoz

A uborka az enyém. Vágja le a tippeket mindkét végéről. vágja az uborka körbe.

Vágd le az uborka

Szórjuk meg az uborka sóval, és hagyjuk őket 10 percig, így hagyják a lé.

Megszórjuk az uborka sóval

Addig is készíts egy kenyeret az uborka számára. Egy lapos tányérban vagy egy csészealjban kekszet adunk, és hozzáadjuk a fekete őrölt borsot.

Öntsük a borsot a barackokba

Fokhagyma tiszta és apróra vágott egy késsel. Adjuk hozzá a fokhagymát a kekszbe, és jól keverjük össze a kenyérsütést.

Tegye a fokhagymát

Minden egyes uborka körét leejtjük. A kenyérsütés a kiosztott juice miatt az uborka marad.

Roll uborka kenyérsütésben

A serpenyőben öntsük a növényi olajat, melegítsük fel a tűzre, és 2-3 percig sütjük az uborka köröket mindkét oldalon.

Az uborka megpirítására

Az Alla Pugacheva elkészített sült uborkait forró snackként szolgálják fel, vagy díszítik a főételhez.

Bon appetit!

Recept a Pugacheva sült olivákra

  Terrine gombával