Kitűnő snack savanyú makréla formájában sárgarépával és hagymával. Az ilyen módon főzött halak ideális esetben burgonyával kombinálhatók.
Az összetevők
Makréla – 1 db.
Hagyma – 0,5 db.
Sárgarépa – 1 db.
Pepper borsó – 5 db.
Pepper illatos – 5 db.
Babérlevél – 3-4 db.
Víz – 0,5 l
Ecet (9%) – 5 evőkanál.
Só – 1 evőkanál.
Cukor – 3 evőkanál evőkanál.
Fűszerek a marinázáshoz – 1 evőkanál.
Főzés
A makréla egy olyan hal, amely jó a sütéshez és a pácoláshoz. A pácolt makréla hagymával és sárgarépával kiváló előétel a főtt burgonyára. A fűszereknek köszönhetően a hal nagyon illatos. Rendkívül alkalmas egy ünnepi asztalra vagy összejövetelekre a természetben és a mindennapi konyha számára.
Halak főzéséhez makrélát, hagymát, sárgarépát, sót, cukrot, ecetet 9% -ot, babérleveleket, borsot és illatos szeleteket kell szedni.
Távolítsuk el a makréla az összes belekeretet és távolítsuk el a fejét, jól öblítsük le folyó vízzel, és darabokra vágjuk 1,5-2 cm-re.
Egy serpenyőben készítsen marinátot. Öntsük a vizet, és adjunk hozzá minden fűszert: sót, cukrot, fűszerezés pácolásra, babérlevél és bors. Helyezzük a vöröshagymát félgyűrűsre és sárgarépára körbe. Forraljuk fel a marinátot, kapcsoljuk ki a tüzet, és öntsünk ecetet a serpenyőbe. Hűtsük le meleg állapotba.
Egy réteges dobozban feküdtek a halat mozgó hagyma és sárgarépa.
Öntsük a marinátot a tégelybe, tisztítsuk meg egy napig a hűtőszekrényben.
Ezután töltsd le a tányéron lévő halat a tányéron.
Bon appetit!
Marinozott makréla hagymával és sárgarépával
Kitűnő snack savanyú makréla formájában sárgarépával és hagymával. Az ilyen módon főzött halak ideális esetben burgonyával kombinálhatók.
Az összetevők
Makréla – 1 db.
Hagyma – 0,5 db.
Sárgarépa – 1 db.
Pepper borsó – 5 db.
Pepper illatos – 5 db.
Babérlevél – 3-4 db.
Víz – 0,5 l
Ecet (9%) – 5 evőkanál.
Só – 1 evőkanál.
Cukor – 3 evőkanál evőkanál.
Fűszerek a marinázáshoz – 1 evőkanál.
Főzés
A makréla egy olyan hal, amely jó a sütéshez és a pácoláshoz. A pácolt makréla hagymával és sárgarépával kiváló előétel a főtt burgonyára. A fűszereknek köszönhetően a hal nagyon illatos. Rendkívül alkalmas egy ünnepi asztalra vagy összejövetelekre a természetben és a mindennapi konyha számára.
Halak főzéséhez makrélát, hagymát, sárgarépát, sót, cukrot, ecetet 9% -ot, babérleveleket, borsot és illatos szeleteket kell szedni.
Távolítsuk el a makréla az összes belekeretet és távolítsuk el a fejét, jól öblítsük le folyó vízzel, és darabokra vágjuk 1,5-2 cm-re.
Egy serpenyőben készítsen marinátot. Öntsük a vizet, és adjunk hozzá minden fűszert: sót, cukrot, fűszerezés pácolásra, babérlevél és bors. Helyezzük a vöröshagymát félgyűrűsre és sárgarépára körbe. Forraljuk fel a marinátot, kapcsoljuk ki a tüzet, és öntsünk ecetet a serpenyőbe. Hűtsük le meleg állapotba.
Egy réteges dobozban feküdtek a halat mozgó hagyma és sárgarépa.
Öntsük a marinátot a tégelybe, tisztítsuk meg egy napig a hűtőszekrényben.
Ezután töltsd le a tányéron lévő halat a tányéron.
Bon appetit!