Főzés
Torta cukkini – étvágygerjesztő és könnyű főzőedényben. Kiváló példa arra, hogy mit lehet díszíteni és diverzifikálni a mindennapi menüt, ugyanazzal a standard termékcsaláddal, amelyet minden nap használunk. És ami a legfontosabb, hogy ezt könnyedén elvégezzék, legalábbis időt és energiát töltöttek el.
Tény, hogy a mi torta – ugyanaz a cukkini palacsinta. Ugyanakkor fűszeres “krémmel” díszített, tejföllel vagy majonézzel. Rántott sajtokkal aprított, különféle töltelékekkel kiegészítve teljesen új, nagyon vonzó és étvágygerjesztő formában jelenik meg.
Készítek egy cukkini torta változatát könnyű növényi töltelékkel és krémmel tejföllel, de ennek a receptnek az útmutatójaként minden alkalommal teljesen különböző verziókat készítek.
A “Korzhi” a cukkini semleges és nagyon finom ízű, amely lehetővé teszi, hogy kísérleteket merészen komponensek mind “krém” és töltelék. A zöldségektől a húsig, a sonkához, a kaviárhoz, a tintahalhoz és a haldarabokhoz – mindazt, amit szeretsz, és mi van a hűtőben. Folytassuk?
Készítse elő a listán szereplő összetevőket:
- cukkini, csirke tojás, liszt – a jövő cukkini torta süteményeinek elkészítéséhez
- Paradicsom, sajt és zöldhagyma – a töltelékhez
- tejföl, fokhagyma, kevés só és őrölt fekete bors – a “krém”
A cukkini rácsozik a rántva, és kivonja a feleslevet.
Adjunk hozzá 5 tojást, egy kis sót, őrölt fekete borsot és jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet. Hozzáadom a 10-12 asztali kanalakat egy lágyhullámmal. Keverjük össze alaposan az összetevőket. A tésztának vastagnak kell lennie, mint a palacsinta elkészítéséhez.
Melegítsük elő a sütőt. Zsírozza be növényi olajjal, és a tészta egy részét lefektetve egy serpenyővel helyezze a tál aljára, hogy egy palacsinta alak legyen.
Ezek a buja palacsintak és válnak a cukkini torta süteményeivé. Süssük a süteményeket néhány percig mindkét oldalon, amíg aranybarna.
Míg a süteményeket sültek, készíthetünk egy “krémet” a torta számára. Ehhez keverjük meg a tejfölt, néhány apróra vágott fokhagymát. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot. Ezenkívül friss zöldséget is hozzáadhat krémes sajtkrémhez, majonézhez vagy tejföllel és majonézzel tejföl helyett.
Készítsd el a tortát. Levetettem paradicsomot és zöldhagymát, dörzsölte a sajtot.
Amikor a sütemény kész, azokat le kell hűteni, mielőtt összeszednék a tortát. Egy 22 cm átmérőjű serpenyőben 7-8 süteményt kapok.
Hűtött cukkini torta zsír előkészített krémmel. Fektesse ki a töltő réteget.
Ismételje meg a rétegeket.
Díszítsd a squash torta akarattal. Minden reggel siettem, és valószínűleg az óra témája felmerült.
A cukkini torta készen áll. Kívánatos, hogy hűtsük le és hagyjuk állni a hűtőszekrényben néhány órával tálalás előtt. De, hogy őszinte legyek, mindig hiányozni fogjuk ezt a színpadot és megyünk a legfinomabbnak – a kóstoláshoz.
Vágjuk a tortát apró részletekre, és tálaljuk. Bon appetit!
Cukkini torta
A recept egy nagyon finom torta paradicsommal és sajttal.
Az összetevők
Squash – 1 kg
Csirke tojás – 5 db.
Liszt – 1 üveg vagy 10-12 evőkanál. csúszdával
Só – ízlés szerint
Földi bors – ízlés szerint
Tejszín – ízlés szerint (300-350 g)
Fokhagyma – ízlés szerint
Paradicsom -250-300 g
Sajt – 200-250 g
Zöldhagyma – 0,5 gerenda
Növényi olaj sütéshez
Főzés
Torta cukkini – étvágygerjesztő és könnyű főzőedényben. Kiváló példa arra, hogy mit lehet díszíteni és diverzifikálni a mindennapi menüt, ugyanazzal a standard termékcsaláddal, amelyet minden nap használunk. És ami a legfontosabb, hogy ezt könnyedén elvégezzék, legalábbis időt és energiát töltöttek el.
Tény, hogy a mi torta – ugyanaz a cukkini palacsinta. Ugyanakkor fűszeres “krémmel” díszített, tejföllel vagy majonézzel. Rántott sajtokkal aprított, különféle töltelékekkel kiegészítve teljesen új, nagyon vonzó és étvágygerjesztő formában jelenik meg.
Készítek egy cukkini torta változatát könnyű növényi töltelékkel és krémmel tejföllel, de ennek a receptnek az útmutatójaként minden alkalommal teljesen különböző verziókat készítek.
A “Korzhi” a cukkini semleges és nagyon finom ízű, amely lehetővé teszi, hogy kísérleteket merészen komponensek mind “krém” és töltelék. A zöldségektől a húsig, a sonkához, a kaviárhoz, a tintahalhoz és a haldarabokhoz – mindazt, amit szeretsz, és mi van a hűtőben. Folytassuk?
Készítse elő a listán szereplő összetevőket:
A cukkini rácsozik a rántva, és kivonja a feleslevet.
Adjunk hozzá 5 tojást, egy kis sót, őrölt fekete borsot és jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet. Hozzáadom a 10-12 asztali kanalakat egy lágyhullámmal. Keverjük össze alaposan az összetevőket. A tésztának vastagnak kell lennie, mint a palacsinta elkészítéséhez.
Melegítsük elő a sütőt. Zsírozza be növényi olajjal, és a tészta egy részét lefektetve egy serpenyővel helyezze a tál aljára, hogy egy palacsinta alak legyen.
Ezek a buja palacsintak és válnak a cukkini torta süteményeivé. Süssük a süteményeket néhány percig mindkét oldalon, amíg aranybarna.
Míg a süteményeket sültek, készíthetünk egy “krémet” a torta számára. Ehhez keverjük meg a tejfölt, néhány apróra vágott fokhagymát. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot. Ezenkívül friss zöldséget is hozzáadhat krémes sajtkrémhez, majonézhez vagy tejföllel és majonézzel tejföl helyett.
Készítsd el a tortát. Levetettem paradicsomot és zöldhagymát, dörzsölte a sajtot.
Amikor a sütemény kész, azokat le kell hűteni, mielőtt összeszednék a tortát. Egy 22 cm átmérőjű serpenyőben 7-8 süteményt kapok.
Hűtött cukkini torta zsír előkészített krémmel. Fektesse ki a töltő réteget.
Ismételje meg a rétegeket.
Díszítsd a squash torta akarattal. Minden reggel siettem, és valószínűleg az óra témája felmerült.
A cukkini torta készen áll. Kívánatos, hogy hűtsük le és hagyjuk állni a hűtőszekrényben néhány órával tálalás előtt. De, hogy őszinte legyek, mindig hiányozni fogjuk ezt a színpadot és megyünk a legfinomabbnak – a kóstoláshoz.
Vágjuk a tortát apró részletekre, és tálaljuk. Bon appetit!