Egy egyszerű recept a finom, sovány burritó babon történő főzéséhez.
Az összetevők
Tortilla – 2 db.
Hagyma – 1 db.
Zeller – 2 szál
Sárgarépa – 1 db.
Káposzta Peking – 150 g
Sárgarépa – 150 g
Fehér bab saját gyümölcslében – 200 g
Petrezselyem – néhány gallya
Só – ízlés szerint
Pepper Ch.M. – ízlés szerint
Paradicsommártás – 2-3 evőkanál.
Növényi olaj – 2-3 evőkanál.
Bors vagy forró mártással – ízlés szerint
Cukor – akarattal
Főzés
A babákkal való barna a népszerű mexikói étel szegény, vegán változata. A babával készült burritó nagy mennyiségű zöldséggel és finom paradicsomszósszal készül. Annak ellenére, hogy hiányzik a hús a recept, az étel nagyon tápláló és magas kalória miatt a bab, mert számos fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmaz.
A burritó bab készítéséhez készítse el az ételeket a listán. A babot folyó víz alatt kell mosni. Hagyma és sárgarépa mossa, tiszta zöldségeket.
Kis mennyiségű növényi olajban süss le a hagymát és a sárgarépát, amíg puha.
Finomra aprított gombát adjon hozzá, csendesebbé tegye a tűzet, 5-7 percig főzzön.
Finom apróra vágott zellert adunk, 5 percig sütjük.
Vágott finoman kínai kel, adjunk a serpenyőben együtt babot, főzzük további 10 percig Hígítsa paradicsomszósz vízzel keverjük, és öntsük a serpenyőbe, és főzzük, amíg mártás megvastagszik egy serpenyőben.
Sózza az ételeket és a borsot ízlés szerint. Kívánság szerint, adj hozzá forró borsot vagy mártást. Ha a mártás savanyú, öntsön egy csipet.
Vágjuk le a zöldeket, adjunk hozzá a serpenyőbe a zöldségeket, keverjük össze. Kapcsolja ki a kályhát, fedje le, és hagyja, hogy az edény néhány percig keverje az ízeket.
Tegye a tölteléket babot tortilla és szolgálja. A bababarack készen áll, kellemes.
Burritó babot
Egy egyszerű recept a finom, sovány burritó babon történő főzéséhez.
Az összetevők
Tortilla – 2 db.
Hagyma – 1 db.
Zeller – 2 szál
Sárgarépa – 1 db.
Káposzta Peking – 150 g
Sárgarépa – 150 g
Fehér bab saját gyümölcslében – 200 g
Petrezselyem – néhány gallya
Só – ízlés szerint
Pepper Ch.M. – ízlés szerint
Paradicsommártás – 2-3 evőkanál.
Növényi olaj – 2-3 evőkanál.
Bors vagy forró mártással – ízlés szerint
Cukor – akarattal
Főzés
A babákkal való barna a népszerű mexikói étel szegény, vegán változata. A babával készült burritó nagy mennyiségű zöldséggel és finom paradicsomszósszal készül. Annak ellenére, hogy hiányzik a hús a recept, az étel nagyon tápláló és magas kalória miatt a bab, mert számos fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmaz.
A burritó bab készítéséhez készítse el az ételeket a listán. A babot folyó víz alatt kell mosni. Hagyma és sárgarépa mossa, tiszta zöldségeket.
Kis mennyiségű növényi olajban süss le a hagymát és a sárgarépát, amíg puha.
Finomra aprított gombát adjon hozzá, csendesebbé tegye a tűzet, 5-7 percig főzzön.
Finom apróra vágott zellert adunk, 5 percig sütjük.
Vágott finoman kínai kel, adjunk a serpenyőben együtt babot, főzzük további 10 percig Hígítsa paradicsomszósz vízzel keverjük, és öntsük a serpenyőbe, és főzzük, amíg mártás megvastagszik egy serpenyőben.
Sózza az ételeket és a borsot ízlés szerint. Kívánság szerint, adj hozzá forró borsot vagy mártást. Ha a mártás savanyú, öntsön egy csipet.
Vágjuk le a zöldeket, adjunk hozzá a serpenyőbe a zöldségeket, keverjük össze. Kapcsolja ki a kályhát, fedje le, és hagyja, hogy az edény néhány percig keverje az ízeket.
Tegye a tölteléket babot tortilla és szolgálja. A bababarack készen áll, kellemes.