Interesante en la combinación de ingredientes y el sabor de la ensalada, que merece un lugar popular en la mesa festiva.

Los ingredientes

Filete de pollo – 250 g

Huevo de pollo – 1-2 piezas

Guisantes en conserva – 3-4 cucharadas.

Ciruelas pasas – 150 g

Zanahorias – 1 pc

Cebolla blanca – 0,5 pz.

Pepino en vinagre – 1 pc

Mayonesa – 3-4 cucharadas.

Pimienta – para probar

Sal – opcional

  • 157 kcal
  • 30 min.

Proceso de cocción

Ensalada “Praga” con pollo y ciruelas pasas ha ocupado durante mucho tiempo uno de los principales lugares en la mesa festiva junto a “Shuba” y “Olivier”. La ensalada es un poco inusual en su composición, pero muy sabrosa y aromática. Las ciruelas pasas le dan a la ensalada un ligero sabor y aroma ahumado, pepino – ácido, las zanahorias dan jugosidad y dulzura ligera. En general, intentar cocinar vale la pena.

Los productos para la ensalada “Praga” se preparan según la lista. Las zanahorias y el filete de pollo hierven durante 15 minutos, el filete debe permanecer jugoso, los huevos no hierven durante más de 10 minutos, se enfrían en agua helada. Pode el enjuague con agua corriente, seque con una toalla de papel. Huevos y zanahorias limpiadas.

Ingredientes para ensalada

Corta los filetes con un cubo pequeño, coloca la mitad de la primera capa en el plato, en el que servirás una ensalada. Cocine un poco de sal, pimienta y grasa con mayonesa.

Coloque una capa de filete de pollo

A continuación, pique finamente el pepino marinado y las cebollas blancas, extendidas sobre una capa de pollo.

Capa de pepinos con cebolla

Lo siguiente es una capa de huevos de pollo rallado y zanahorias. La capa de zanahoria también se lubrica con mayonesa.

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Capa de zanahoria

Ponemos guisantes verdes en zanahorias.

Capa de guisantes

En los guisantes extender el pollo restante, un poco de pimienta y grasa con mayonesa.

Capa de pollo

La última capa se coloca con ciruelas pasas cortadas en tiras, cubrimos la ensalada con película alimenticia y dejamos que la ensalada se empape.

Podar la capa

Ensalada “Praga” con pollo y ciruelas está listo. ¡Agradable!

Receta de ensalada