Proceso de cocción
Ensalada “amante francesa” – una ensalada muy sabrosa con una composición bastante interesante. Es una combinación muy armoniosa de pasas, nueces, pollo, cebollas y naranjas. En mi opinión, esta ensalada será especialmente apreciada por la mitad femenina, porque es liviana, contiene un mínimo de mayonesa, pero al mismo tiempo es bastante satisfactoria. Por lo tanto, la ensalada se puede ofrecer con éxito para la despedida de soltera.
Prepare los productos necesarios para la ensalada. Carne y zanahorias que cociné por adelantado.
Inmediatamente debe verter pasas de agua hirviendo, para que esté un poco hinchada, luego debe lavarse y secarse.
Además, las cebollas deben marinarse: primero vierta agua hirviendo durante 5 minutos, luego enjuague con agua fría. Cuando el exceso de agua se drene, agregue azúcar y vinagre a las cebollas. Marinar la cebolla por 20 minutos.
Mientras que las pasas se están hinchando y la cebolla está marinada, estamos involucrados en naranja. Debe limpiarse, dividirse en lóbulos y limpiarse de espumas. Luego divide cada rebanada en pedazos.
Corte el filete en un cubo y póngalo en el fondo de los cruasanes, cubra con pimienta y unte un poco con mayonesa.
Encima del filete pon las cebollas en vinagre, distribuye uniformemente.
Luego, coloca las pasas secas.
Rallar zanahorias en un rallador, cubrir con pasas y aplicar un poco de mayonesa.
En un rallador fino, frota el queso duro y espolvoréalo sobre las zanahorias. No necesita lubricar el queso con mayonesa, solo aplique unas gotas para arreglar las nueces.
Luego espolvorea con nueces. Fuertemente para molerlos no es necesario, es mejor cortar con un cuchillo.
Sobre las nueces colocan pedazos de naranja, también quería decorar con semillas de granada. Ensalada “amante francés” está listo. Puedes servirlo de inmediato, es jugoso y sabroso.
Buen provecho!
Ensalada de amante francés
Ensalada “amante francés” – una deliciosa ensalada con una composición interesante. Es una combinación muy armoniosa de pasas, nueces, pollo y naranja.
Los ingredientes
Filete de pollo – 150 g
Pasas – 50 g
Nueces de nuez – 50 g
Queso duro – 70 g
Naranja – 1 pc
Zanahorias – 2 pz.
Cebolla – 1 pc
Mayonesa – al gusto
Pimienta negra molida – al gusto
Azúcar – 1 cucharadita
Vinagre 9% – 1 cucharada.
Proceso de cocción
Ensalada “amante francesa” – una ensalada muy sabrosa con una composición bastante interesante. Es una combinación muy armoniosa de pasas, nueces, pollo, cebollas y naranjas. En mi opinión, esta ensalada será especialmente apreciada por la mitad femenina, porque es liviana, contiene un mínimo de mayonesa, pero al mismo tiempo es bastante satisfactoria. Por lo tanto, la ensalada se puede ofrecer con éxito para la despedida de soltera.
Prepare los productos necesarios para la ensalada. Carne y zanahorias que cociné por adelantado.
Inmediatamente debe verter pasas de agua hirviendo, para que esté un poco hinchada, luego debe lavarse y secarse.
Además, las cebollas deben marinarse: primero vierta agua hirviendo durante 5 minutos, luego enjuague con agua fría. Cuando el exceso de agua se drene, agregue azúcar y vinagre a las cebollas. Marinar la cebolla por 20 minutos.
Mientras que las pasas se están hinchando y la cebolla está marinada, estamos involucrados en naranja. Debe limpiarse, dividirse en lóbulos y limpiarse de espumas. Luego divide cada rebanada en pedazos.
Corte el filete en un cubo y póngalo en el fondo de los cruasanes, cubra con pimienta y unte un poco con mayonesa.
Encima del filete pon las cebollas en vinagre, distribuye uniformemente.
Luego, coloca las pasas secas.
Rallar zanahorias en un rallador, cubrir con pasas y aplicar un poco de mayonesa.
En un rallador fino, frota el queso duro y espolvoréalo sobre las zanahorias. No necesita lubricar el queso con mayonesa, solo aplique unas gotas para arreglar las nueces.
Luego espolvorea con nueces. Fuertemente para molerlos no es necesario, es mejor cortar con un cuchillo.
Sobre las nueces colocan pedazos de naranja, también quería decorar con semillas de granada. Ensalada “amante francés” está listo. Puedes servirlo de inmediato, es jugoso y sabroso.
Buen provecho!