Ако сте уморени от обикновената каша от елда. Опитайте се да готвите постно елда овесена каша с домати и лук. Ще ви хареса, повярвайте ми!
Съставките
Елда – 200 гр
Вода – 350 мл
Сол – на вкус
Домати се нарязват – 3 супени лъжици.
Лук – 1 бр.
Захар – щипка
Хмел – Suneli – на вкус
Процес на готвене
Бързо леща каша, която може да бъде направена от всякакви зърнени храни. Препечените домати и лукът служат като вид сос – сос. Ако използвате котлон, готвенето може да бъде опростено и да не се раздели процесът. Първо пържете лука в масло, поръсете крупата, излейте вода, сол и варете, докато се приготвят. След това добавете нарязаните домати и изпържете цялото. Предлагам друг, не по-малко прост начин.
За да приготвите вкусна елда зърнена закуска с лук, ще ни трябва:
Елда ръж за чиста вода, излейте вода, добавете сол и готвене, докато готови. Веднага след като водата се срине малко, покрийте тигана с капак и донесете овесената каша на готовата.
При готвене на крупата ситно нарязайте лука.
Смажете лука в масло, докато златистите и меки.
Добавете нарязани домати и ги запържете за 5 минути.
Тя трябва да бъде еднакво гладка маса. Не забравяйте да добавите сол на вкус и да добавите щипка захар. Подправки и пипер – по желание и вкус. Колкото по-интересно ще бъде приложението на подправките, толкова по-ароматно и вкусно ще бъде пюрето от лук и домат.
Съветвам ви да служите по този начин: първо поставете овесената каша и поставете сос от доматен лук на върха. Можете да смесите всичко, също ще бъде вкусно. Просто ястие е готово.
Бон апетит!
Елда каша с лук и домати
Ако сте уморени от обикновената каша от елда. Опитайте се да готвите постно елда овесена каша с домати и лук. Ще ви хареса, повярвайте ми!
Съставките
Елда – 200 гр
Вода – 350 мл
Сол – на вкус
Домати се нарязват – 3 супени лъжици.
Лук – 1 бр.
Захар – щипка
Хмел – Suneli – на вкус
Процес на готвене
Бързо леща каша, която може да бъде направена от всякакви зърнени храни. Препечените домати и лукът служат като вид сос – сос. Ако използвате котлон, готвенето може да бъде опростено и да не се раздели процесът. Първо пържете лука в масло, поръсете крупата, излейте вода, сол и варете, докато се приготвят. След това добавете нарязаните домати и изпържете цялото. Предлагам друг, не по-малко прост начин.
За да приготвите вкусна елда зърнена закуска с лук, ще ни трябва:
Елда ръж за чиста вода, излейте вода, добавете сол и готвене, докато готови. Веднага след като водата се срине малко, покрийте тигана с капак и донесете овесената каша на готовата.
При готвене на крупата ситно нарязайте лука.
Смажете лука в масло, докато златистите и меки.
Добавете нарязани домати и ги запържете за 5 минути.
Тя трябва да бъде еднакво гладка маса. Не забравяйте да добавите сол на вкус и да добавите щипка захар. Подправки и пипер – по желание и вкус. Колкото по-интересно ще бъде приложението на подправките, толкова по-ароматно и вкусно ще бъде пюрето от лук и домат.
Съветвам ви да служите по този начин: първо поставете овесената каша и поставете сос от доматен лук на върха. Можете да смесите всичко, също ще бъде вкусно. Просто ястие е готово.
Бон апетит!