Proces vaření
V kulinářských knihách mnoha hospodyňek je tento trojvrstvý dort ze sovětských časů zaznamenán jako dort “Pohádka”. Na internetu je podobný dort viděn pod různými názvy: “Ministerial”, “Three desires”, “Royal” atd.
Pod jakým jménem máte recept na tento dort, není to tak důležité, a co je nejdůležitější, koláč je lahodný a uspokojující a vypadá velmi krásně v řezu.
Dort se skládá ze tří koláčů: mákem, vlašskými ořechy a rozinkami. Můžete si domluvit koláče.
Připravte produkty pro třívrstvý “královský” koláč s makem, ořechy a rozinkami na seznamu. Potřebujeme pečeme 3 koláče pomocí různých přísad: mák, vlašské ořechy a rozinky.
Hrozny naštvaní a konec. Vlašské ořechy sušené v pánvi nebo v troubě, pak nakrájené.
Připravíme první dort. V kontejneru rozšiřujeme cukr, vejce, kysanou smetanu, mícháme s mixérem.
Vstoupit do hasené sody a rozmíchat.
Vložíme části mouky, promícháme do uniformy.
Přidejte mák a promíchejte.
Těsto nalejte do tvaru o průměru 22 cm. Spodní část formy je předem pokryta papírem na pečení. Pečeme koláč v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 30-40 minut, až do suchého špíz (podívejte se na troubu).
Při pečení s mákem pečeme stejné těsto pro druhou kůru, ale přidáme vlašské ořechy.
V cestě pro třetí kůru přidejte rozinky, zabalené v malém množství mouky.
Dort pro dort je připraven. Nyní zbývá připravit krém.
Nejjednodušší recept zakysanou smetanou: šlehačka s cukrem a bohatě zmeškané teplé koláče. Odjíždíme do noci, aby se koláč namočil.
A můžete připravit zakysanou smetanou s želatinou, abyste rozmazlovali koláče a zdobili je koláčem.
Ale nejprve je každý koláč impregnován cukrovým sirupem, jinak bude dort suchý. Potom pomocí kuchařského vaku s tryskou nebo jen lžící rovnoměrně rozložíme krém na každý dort.
Šířte boky a ozdobte horní část dortu.
Trojvrstvý dort s mákem, ořechy a rozinkami je připraven.
Pěkný čaj!
Dort s mákem, ořechy a rozinkami
Trojvrstvý “královský” dort s mákem, ořechy a rozinkami se připravuje ze zakysané smetany a ukáže to jen magické …
Složky
Mouka – 200 g (může jít více nebo méně)
Smetana (10-15%) – 200 g
Cukr – 120 g
Vejce (malé) – 2 kusy.
Soda (horká citronová šťáva) – 1 lžička.
Plniva pro dorty:
Rozinky – 100 g
Poppy – 80 g
Ořech – 80 g
Proces vaření
V kulinářských knihách mnoha hospodyňek je tento trojvrstvý dort ze sovětských časů zaznamenán jako dort “Pohádka”. Na internetu je podobný dort viděn pod různými názvy: “Ministerial”, “Three desires”, “Royal” atd.
Pod jakým jménem máte recept na tento dort, není to tak důležité, a co je nejdůležitější, koláč je lahodný a uspokojující a vypadá velmi krásně v řezu.
Dort se skládá ze tří koláčů: mákem, vlašskými ořechy a rozinkami. Můžete si domluvit koláče.
Připravte produkty pro třívrstvý “královský” koláč s makem, ořechy a rozinkami na seznamu. Potřebujeme pečeme 3 koláče pomocí různých přísad: mák, vlašské ořechy a rozinky.
Hrozny naštvaní a konec. Vlašské ořechy sušené v pánvi nebo v troubě, pak nakrájené.
Připravíme první dort. V kontejneru rozšiřujeme cukr, vejce, kysanou smetanu, mícháme s mixérem.
Vstoupit do hasené sody a rozmíchat.
Vložíme části mouky, promícháme do uniformy.
Přidejte mák a promíchejte.
Těsto nalejte do tvaru o průměru 22 cm. Spodní část formy je předem pokryta papírem na pečení. Pečeme koláč v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 30-40 minut, až do suchého špíz (podívejte se na troubu).
Při pečení s mákem pečeme stejné těsto pro druhou kůru, ale přidáme vlašské ořechy.
V cestě pro třetí kůru přidejte rozinky, zabalené v malém množství mouky.
Dort pro dort je připraven. Nyní zbývá připravit krém.
Nejjednodušší recept zakysanou smetanou: šlehačka s cukrem a bohatě zmeškané teplé koláče. Odjíždíme do noci, aby se koláč namočil.
A můžete připravit zakysanou smetanou s želatinou, abyste rozmazlovali koláče a zdobili je koláčem.
Ale nejprve je každý koláč impregnován cukrovým sirupem, jinak bude dort suchý. Potom pomocí kuchařského vaku s tryskou nebo jen lžící rovnoměrně rozložíme krém na každý dort.
Šířte boky a ozdobte horní část dortu.
Trojvrstvý dort s mákem, ořechy a rozinkami je připraven.
Pěkný čaj!