Lahodně chutný dort s daty je připraven z nejlevnějších produktů, velmi jemný, šťavnatý a zároveň překvapivě vzdušný.

Složky

Termíny bez jamek – 300 g

Pšeničná mouka – 2 šálky

Cukr – 3/4 šálku

Máslo – 100 g

Kuřecí vejce – 1 ks.

Prášek na pečení – 1 čajová lžička

Soda – 1 lžička.

Sůl – špetka

Krém:

Smetana 200 g

Džem z citronu – 150 g

Cukr – 1 polévková lžička.

Ořechy – chuť

  • 311 kCal
  • 50 min.
  • 10 min.

Proces vaření

Ukazuje se, že tak velká jako nejjednodušší a známé potraviny mohou vařit úžasně lahodný dort, velmi šťavnaté, s téměř mokré drobky zatímco příjemně lehký, se strukturou sametovou, příjemnou dochutí. Samotné koláče jsou již získány soběstačným a mohou být podávány pro čaj nebo kávu, ale smetana bude dále zlepšovat chuť. Dosavadní dort je vhodný pro téměř jakýkoli krém, je dokonale kombinován s džemem, džemem, zakysanou smetanou a také s jakýmikoli ořechy.

Tak pojďme začít. Příprava ingrediencí, všechny produkty musí být pokojová teplota, tak předem z chladničky získat vše, co potřebujete.

Složení pro denní dort

Z dat, nejprve odstranit kosti.

Odstraňte data z dat

Finiki jemně nakrájené, dát do šálku, nalijeme 1 šálek vařící vody s přidáním sody, pokryjeme a necháme 20 minut. Poté dát data na síto, vypusťte je.

Nalejte data s vařící vodou

Maslo mírně zahřáté v mikrovlnné troubě, doslova 10 sekund, stačí dosáhnout konzistence zakysané smetany.

Tavte máslo

Přidejte do rozpuštěného oleje cukr a bič se směšovačem. Nezastavujte bičování, přidejte vejce a pokračujte v šlehání, dokud nebudete mít chlupaté homogenní hmoty.

Zmáčkněte máslo s vajíčkem a cukrem

Aby se sušenka stala velkolepou, mouka musí být prosetá přes síto, smíchané s práškem do pečiva. Připravte data a směs oleje k mouce, důkladně promíchejte. Výsledná hmota je rozdělena na 2 stejné části, pečte každou část odděleně, měly by být dva koláče.

  Dort s mákem, ořechy a rozinkami

Těsto rozmícháme

Vytvořte průměr 18 cm, abyste zakryli kuchařským papírem, namažte máslem a posypeme moukou nebo mangem, nadbytečným protřepáváním.

Formulář zakryjte pergamenem

Pečte koláče v dobře ohřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20-25 minut, s přihlédnutím ke zvláštnostem vaší trouby. Ochota biskuti kontrolovat suché párátko, musí to nezbytně vycházet z koláče suchého. Připravené sušenky se ochladí na roštu.

Pečte koláč

S hotovým dortem opatrně odřízněte špičku nožem. Na řezu můžete vidět, jak nádherná byla sušenka.

Odřízněte horní část dortu

Řezu rozsekněte na kusy a lehce vysušte v troubě.

Ořežte koláč na plátky

Poté promícháme mixér do drobky, která bude zapotřebí k vytvoření dortu.

Rozdrtit kůrku na drobky

Zůstává zbraně. První vrstvu namažte zaseknutím citronu.

Namočte koláč s uvíznutým papírem

Nastříkejte druhý dort a aplikujte kyselou smetanu.

Dejte kysanou smetanu

Zakysaná smetana je připravena velmi jednoduše: zakysanou smetanou, nejlépe mastnou, porcovanou s cukrem, sladkostí krému přizpůsobit se vaší chuti.

Mícháme kyselou smetanu s cukrem

Z vrcholu na den dort rovnoměrně nasypte sušenky a mleté ​​ořechy nebo ozdobte, včetně tvůrčí představivosti.

Kousek posypte drobky a matice

Velmi chutné, šťavnaté, jemné!

Recepty dortu

S šálkem vonné kávy je neobvykle chutné!

Fotografie z dortu

Nejjemnější dort!

Připravený dort

Datum dortu