Jemné, vzdušné a mírně vlhké kapky s jahodami nezanechávají lásku fanoušků těchto malých muffinů.
Složky
Mouka 250 g
Tvarohový sýr – 200 g
Mléko – 50 ml
Hnědý cukr – 150 g
Máslo – 100 g
Vejce – 2 ks.
Jahody – 150 g
Prášek do pečiva – 1 sáček určený pro 500 g mouky
Proces vaření
Moc se mi líbí capcas a připravuji je bez rozumu. Důvod k přípravě jahodového dortu s jahodou, který jsem měl také, měl k dispozici jemný, sladký, voňavý a dokonce trochu suchý z horké jahody. To je velmi, velmi, velmi dobrý! A jak to voní jako pečení, když je v těstíčku obsažen hnědý cukr pro jahodové koláče, je to “držte mě sedm” (v tom smyslu ji vytáhněte z trouby)! Hotové výrobky se ukázaly jako vzdušné a trochu vlhké. Těsto je sladké, jahoda na pozadí je kyselá.
Nejprve můj, odstraňte zelené ocasy a jemně nakrájené jahody. Potom můžete troubu nastavit tak, aby se zahřála na 200 ° C.
My jsme porazili máslo (pokojovou teplotu) s cukrem a vejci až do konzistence krému.
Lžící tvaroh.
Vylijeme prosetou mouku a prášek do pečiva, vložíme je do lžíce těsta.
V těstíčku rozmícháme jahody.
Nalijte těsto do formy (pevná stolní lžíce s kluzkou pro jednu velkou manžetu).
Pečte koláč s jahodami v troubě při průměrné teplotě při teplotě 20 ° C bez cirkulace vzduchu až do okamžiku připravenosti (vzorek na suchém paprsku). Trvalo mi 30 minut v elektrické troubě.
Pokud jsou jahodové koláče pečené ve formě, pak jakmile jsou dostatečně chlazeny po vyjmutí z trouby, vyjmeme je z buněk a necháme je vychladnout mimo formu. Toto chlazení bude trvat déle než půl hodiny, kvůli které mám tak dlouhou dobu vaření. Ve skutečnosti, asi 15 minut připravit těsto a 30 – pro pečení.
Bon appetit!
Zde je zde v těchto kapkeyykov pozoruhodné porézní struktury.
Cupcakes s jahodami
Jemné, vzdušné a mírně vlhké kapky s jahodami nezanechávají lásku fanoušků těchto malých muffinů.
Složky
Mouka 250 g
Tvarohový sýr – 200 g
Mléko – 50 ml
Hnědý cukr – 150 g
Máslo – 100 g
Vejce – 2 ks.
Jahody – 150 g
Prášek do pečiva – 1 sáček určený pro 500 g mouky
Proces vaření
Moc se mi líbí capcas a připravuji je bez rozumu. Důvod k přípravě jahodového dortu s jahodou, který jsem měl také, měl k dispozici jemný, sladký, voňavý a dokonce trochu suchý z horké jahody. To je velmi, velmi, velmi dobrý! A jak to voní jako pečení, když je v těstíčku obsažen hnědý cukr pro jahodové koláče, je to “držte mě sedm” (v tom smyslu ji vytáhněte z trouby)! Hotové výrobky se ukázaly jako vzdušné a trochu vlhké. Těsto je sladké, jahoda na pozadí je kyselá.
Nejprve můj, odstraňte zelené ocasy a jemně nakrájené jahody. Potom můžete troubu nastavit tak, aby se zahřála na 200 ° C.
My jsme porazili máslo (pokojovou teplotu) s cukrem a vejci až do konzistence krému.
Lžící tvaroh.
Vylijeme prosetou mouku a prášek do pečiva, vložíme je do lžíce těsta.
V těstíčku rozmícháme jahody.
Nalijte těsto do formy (pevná stolní lžíce s kluzkou pro jednu velkou manžetu).
Pečte koláč s jahodami v troubě při průměrné teplotě při teplotě 20 ° C bez cirkulace vzduchu až do okamžiku připravenosti (vzorek na suchém paprsku). Trvalo mi 30 minut v elektrické troubě.
Pokud jsou jahodové koláče pečené ve formě, pak jakmile jsou dostatečně chlazeny po vyjmutí z trouby, vyjmeme je z buněk a necháme je vychladnout mimo formu. Toto chlazení bude trvat déle než půl hodiny, kvůli které mám tak dlouhou dobu vaření. Ve skutečnosti, asi 15 minut připravit těsto a 30 – pro pečení.
Bon appetit!
Zde je zde v těchto kapkeyykov pozoruhodné porézní struktury.