Osetský koláč v pánvi

Proces vaření

Osetské koláče jsou lahodné a pestré. Existuje několik možností pro test a mnoho výplní: sladké a ne. Líbí se mi tyto koláče, protože se snadno připravují a jsou velmi chutné.

Dnes jsem si připravil těsto na kefír. Je měkký a vzdušný. Je vhodné umístit hodně náplně, dobře se protáhne a nerozbije se. Jako náplň jsem si vzal brambor a sýr (mám – obvyklý, ale brakický sýr).

Výhodou tohoto koláče je, že je připraven v pánvi na smažení. Tato volba je vhodná v horkém čase, nezapínejte troubu. Také recept je vhodný pro vaření v podmínkách země.

Koláč je výborný, ale nakonec tenké těsto.

Samozřejmě, chutný dort s teplem s teplem, ale také zahřátý je docela přijatelný.

Při přípravě osetského koláče ve pánvi připravte potřebné přísady.

Přidejte strouhaný sýr na bramborovou kaši.

Smetana a kopr.

Mícháme.

Těsto rozdělte na 2 části. Posypeme stůl moukou. Ručně hněte těsto do dortu.

Položte polovinu plnění uprostřed.

Těsto se shromažďuje uprostřed. Dobrá slz.

Ruce roztahují míč do plochého dortu.

Pečeme osetský koláč v pánvi. První hnědou stranou otočte koláč, pak zakryjte a vařte až na rudou barvu druhé strany.

Nalejte horký koláč s máslem. Můžete namazat a talíř, aby byl koláč měkčí na obou stranách.

Co jsou horké a chutné.

Bon appetit.