Vůně a velmi chutné domácí cibule chleba, který lze vařit jednoduše a rychle dost.
Složky
Mouka pšeničná – 400 g
Teplá voda – 1 sklo
Kvasinky – 1 lžička.
Cukr – 1 polévková lžička.
Sůl – 0,5 lžičky.
Olivový olej – 3 polévkové lžíce. (+1 pro smažení)
Cibule – 1 ks.
Proces vaření
Co může být chutnější než voňavý, jemný domácí chléb? Jen chleba vařený vlastními rukama. Cibulový chléb je prostě skvělé pečivo pro rodinnou večeři. Takové chleby se připravují velmi jednoduše a jejich chuť, vůně a vzhled bude potěšit celý váš domov bez výjimky.
Chcete-li připravit cibulový chléb, připravte uvedené potraviny.
Kvasinky zředěné v teplé vodě, nutně přidávat cukr – je třeba krmení kvasnic. Nechte asi 10 minut, dokud se na povrchu neobjeví víčko bublinky.
Na klidném ohni v minimálním množství rostlinného oleje cibule smažte až do zlatohnědé, chladné.
Do kvasnice přidejte prosetou mouku, olivový olej a sůl. Přidejte trochu vody, začněte hnětení těsta. V závislosti na kvalitě mouky může voda potřebovat trochu více nebo méně.
Přidejte smaženou cibuli a pokračujte v hnětení těsta.
Těsto by mělo být měkké a pružné, mírně lepené na ruce. Těsto zakryjte potravinovým filmem a položte na teplé místo po dobu 30-40 minut. V zimě se teplý akumulátor dokonale hodí.
Po nějaké době je třeba těsto důkladně hněte, nebude se držet rukou.
Vytvoříme tuku na pečení chleba s rostlinným olejem nebo lemujte papírem na pečení, položíme těsto, zakryjeme čistou utěrkou a dalších 20 minut následuje. Pečte chleba v předehřáté troubě o 220 stupňů během prvních 10 minut, potom snížte teplotu na 180 stupňů a pečte dalších 40-50 minut. Ochota ke kontrole s dřevěným špízem.
Připravený chléb jej nechte úplně vychladnout a pak můžete snížit domácí chléb.
Cibulový chléb je připravený, příjemný.
Cibulový chléb v troubě
Vůně a velmi chutné domácí cibule chleba, který lze vařit jednoduše a rychle dost.
Složky
Mouka pšeničná – 400 g
Teplá voda – 1 sklo
Kvasinky – 1 lžička.
Cukr – 1 polévková lžička.
Sůl – 0,5 lžičky.
Olivový olej – 3 polévkové lžíce. (+1 pro smažení)
Cibule – 1 ks.
Proces vaření
Co může být chutnější než voňavý, jemný domácí chléb? Jen chleba vařený vlastními rukama. Cibulový chléb je prostě skvělé pečivo pro rodinnou večeři. Takové chleby se připravují velmi jednoduše a jejich chuť, vůně a vzhled bude potěšit celý váš domov bez výjimky.
Chcete-li připravit cibulový chléb, připravte uvedené potraviny.
Kvasinky zředěné v teplé vodě, nutně přidávat cukr – je třeba krmení kvasnic. Nechte asi 10 minut, dokud se na povrchu neobjeví víčko bublinky.
Na klidném ohni v minimálním množství rostlinného oleje cibule smažte až do zlatohnědé, chladné.
Do kvasnice přidejte prosetou mouku, olivový olej a sůl. Přidejte trochu vody, začněte hnětení těsta. V závislosti na kvalitě mouky může voda potřebovat trochu více nebo méně.
Přidejte smaženou cibuli a pokračujte v hnětení těsta.
Těsto by mělo být měkké a pružné, mírně lepené na ruce. Těsto zakryjte potravinovým filmem a položte na teplé místo po dobu 30-40 minut. V zimě se teplý akumulátor dokonale hodí.
Po nějaké době je třeba těsto důkladně hněte, nebude se držet rukou.
Vytvoříme tuku na pečení chleba s rostlinným olejem nebo lemujte papírem na pečení, položíme těsto, zakryjeme čistou utěrkou a dalších 20 minut následuje. Pečte chleba v předehřáté troubě o 220 stupňů během prvních 10 minut, potom snížte teplotu na 180 stupňů a pečte dalších 40-50 minut. Ochota ke kontrole s dřevěným špízem.
Připravený chléb jej nechte úplně vychladnout a pak můžete snížit domácí chléb.
Cibulový chléb je připravený, příjemný.