Jednoduchá poučení z dělat ovoce snack “Swan z jablka” s pomocí řezbářství (pro začátečníky).

Složky

Apple červená – 1 ks.

  • 47 kCal
  • 10 min.

Proces vaření

V předvečer novoročních svátků, plných oslav a svátků, chci pro vás trávit krátkou exkurzi do světa řezbářství. Dnes budeme zvládat umění vyřezávání ovoce. Tato kuchařská lekce je určena pro začátečníky, takže příliš nezkuste. Ovoce snack “Swan z jablka” bude ozdobit stůl a potěší oko. Doporučuji vám, abyste se připojili k přípravě starších dětí. Nemuseli být trpěliví při zvládnutí kulinářských inovací.

Pro vyřezávání je třeba velké jablko s ocasem a stopkou. Čím více jablka je jasnější a větší, labutí se ukáže jako atraktivnější. Také potřebujete ostrý tenký nůž.

Připravte jablko a nůž

Takže teď začne magie transformace. Apple, doufám, že jsi ji dobře umyla a zasychala. Rozdělte jej ostrým nožem na dvě části, aby jedna část jablka zůstala se stopkou.

Jablko nakrájíme na polovinu

Pak vezměte velkou část jablka a nakrájejte tenkou palačinku a ještě s pedikelem. Co si myslíte, proč se zaměřím na tuto nevhodnou věc? Apple “stick” na výstupu je koruna královského ptáka-muž. Vystříhneme harmonickou dvojici labutí, která prostě nemůže dělat bez stopky a ocasu.

Odřízněte plátek jablka

Pojďme dál. Máme: dvě hlavní poloviny jablek a střední – tenký kruh.

Otočte kruh stranou. Poloviční otáčení pracovního povrchu seřízněte. Vizuálně rozdělíme plátek jablka na dvě části. Na zrakových polovičích dělejte řezy bez řezání. Střed, na který jste se rozhodli podívat, by měl zůstat nejméně 1 cm široký.

Odřízněte boky jablka

Teď vám doporučuji věnovat pozornost fotografie. Vysvětlit s textem, jak správně vyříznout části křídla, je obtížné.

V této fázi už máme tělo budoucích labutí a jabloně trojúhelníkových lobulů.

Odřízněte jablko z těla labuti

Křídla jablka máme zatím čtyři kusy – dva páry.

  Krém z vařeného kondenzovaného mléka a krému

Odřízněte trojúhelník jablka

Nyní musí být každé křídlo podobně jako první.

Odřízněte křídlo z jablka

Pokračujte v ořezávání křídel, zaměřte se na fotografie. Každý winglet se bude skládat z pěti až šesti figur.

Vystřihněte křídla z jablek

Podívejte se, jak dobře vidíte na fotografii, co se má stát.

Křídla labuť jablek

Zatímco mám bezbolestnou dvojici labutí.

Položte křídla na trup lebky

Ve středu každé břicha je třeba vytvořit obdélníkové vybrání pro krk.

Proveďte obdélníkové vybrání

Hrdlo a hlava jsou vyříznuty z kruhu jablka spolu s ocasem – pro samici a stopkou – pro muže.

Jablko odřízněte od krku

Zde se na mě objevily takové královské labutě z jablka.

Recept na labuť z jablka

Souhlasíte, zvládnout nejjednodušší řezbářství z jablka není těžké?

Hotové labutě z jablek

Roztáhneme opeřené křídla a zamilujeme pár do svátečního stolu.

Fotografie labuť z jablka