Garprozess
Diätetischer, bunter und herzhafter Chia Pudding ist eine nützliche und schmackhafte Ergänzung zum täglichen Menü. Bekanntermaßen werden Chiasamen als sog. Chiasamen bezeichnet. Superfoods, da sie die reichste Quelle an Vitaminen, Proteinen und Ballaststoffen sind. Zum Vergleich in 2 Esslöffel. Chiasamen enthalten mehr Kalium, Kalzium, Eisen und Omega-3 als in Portionen von Bananen, Milch, Spinat oder rotem Fisch. In diesem Fall sind die Samen von Chia kalorienarm und können ein Sättigungsgefühl für eine lange Zeit vermitteln, was besonders während der Diätperiode wertvoll ist. Allerdings ohne einen kleinen Löffel Teer und in diesem Fass Honig wurde nicht abgegeben. Trotz all ihrer bemerkenswerten Eigenschaften sind die Chiasamen selbst ziemlich geschmacklos, deshalb, um das Gericht appetitlich zu machen, ist es notwendig, Zutaten mit einem lebhafteren Geschmack hinzuzufügen.
In diesem Rezept möchte ich mit Ihnen ein Rezept für Frucht-Chia-Pudding teilen, das basisch genannt werden kann. Ich schlage vor, Samen von Chia mit nur drei Komponenten hinzuzufügen: Himbeeren, Joghurt und Honig und bereiten einen duftenden, dicken, cremigen und zarten Pudding vor, den Sie zum Frühstück essen oder als Nachtisch genießen können.
Alle Komponenten in diesem Rezept sind leicht austauschbar. Anstelle von Himbeeren können Sie anstelle von Joghurt – pflanzliche Milch oder Saft, anstelle von Honig – Zuckeraustauschstoff oder einen anderen Süßstoff nach Belieben alle aromatischen Beeren und Früchte nach Ihrem Geschmack, sowohl frisch als auch gefroren, verwenden. Mit minimalen Änderungen ist es möglich, dem Geschmack des Nachtischs eine angenehme Vielfalt hinzuzufügen und gleichzeitig immer eine sehr appetitliche, diätetische, gesunde, voll von Vitaminen und Mikronährstoffen bereit zu halten. Probieren Sie es aus!
Um einen Pudding aus Chiasamen mit Himbeeren und Joghurt zu machen, benötigen Sie die in der Liste aufgeführten Zutaten.
Verbinden Sie die Samen von Chia, Joghurt und 1-2 TL. Honig. Falls gewünscht, können Sie der Mischung auch ein paar Lieblingsgewürze hinzufügen.
Anstelle von Joghurt können Sie 150-200 ml Pflanzenmilch, Fruchtsaft oder gewöhnliches Trinkwasser, und statt Honig – Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen. Die Zubereitung von Pudding aus normaler Milch (tierischen Ursprungs) ist nicht zu empfehlen, da die Chiasamen auf chemischer Ebene schlecht kombiniert sind und der Pudding sehr schwach gefriert.
Alles gründlich durchmischen, den Behälter mit einem Deckel oder Lebensmittelfolie abdecken und die Mischung für die Nacht oder 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie gefriert.
Fügen Sie den Beeren frischen oder gefrorenen Himbeer Honig hinzu, vermischen Sie alles gut und zerdrücken Sie die Beeren zu Kartoffelbrei. Gefrorene Himbeeren müssen vorher aufgetaut werden.
Etwa die Hälfte des erhaltenen Himbeerpürees in ein Glas geben.
Fügen Sie eine eingedickte Mischung aus Chia und Joghurt Samen hinzu.
Dann püriert der Rest der Beeren. Wenn gewünscht, dekorieren Sie das Dessert mit Beeren, bestreuen Sie es mit einer kleinen Menge Honig und servieren Sie es am Tisch.
Ein duftender, gesunder und leckerer Chi-Pudding ist fertig.
Chia-Pudding
Wir bereiten einen herzhaften, kalorienarmen, nützlichen und leckeren Joghurtpudding aus Chiasamen mit Himbeeren aus vier Zutaten zu.
Die Zutaten
Dicker Joghurt – 250 g
Chiasamen – 3 EL.
Honig – nach Geschmack
Himbeere – 200 g
Garprozess
Diätetischer, bunter und herzhafter Chia Pudding ist eine nützliche und schmackhafte Ergänzung zum täglichen Menü. Bekanntermaßen werden Chiasamen als sog. Chiasamen bezeichnet. Superfoods, da sie die reichste Quelle an Vitaminen, Proteinen und Ballaststoffen sind. Zum Vergleich in 2 Esslöffel. Chiasamen enthalten mehr Kalium, Kalzium, Eisen und Omega-3 als in Portionen von Bananen, Milch, Spinat oder rotem Fisch. In diesem Fall sind die Samen von Chia kalorienarm und können ein Sättigungsgefühl für eine lange Zeit vermitteln, was besonders während der Diätperiode wertvoll ist. Allerdings ohne einen kleinen Löffel Teer und in diesem Fass Honig wurde nicht abgegeben. Trotz all ihrer bemerkenswerten Eigenschaften sind die Chiasamen selbst ziemlich geschmacklos, deshalb, um das Gericht appetitlich zu machen, ist es notwendig, Zutaten mit einem lebhafteren Geschmack hinzuzufügen.
In diesem Rezept möchte ich mit Ihnen ein Rezept für Frucht-Chia-Pudding teilen, das basisch genannt werden kann. Ich schlage vor, Samen von Chia mit nur drei Komponenten hinzuzufügen: Himbeeren, Joghurt und Honig und bereiten einen duftenden, dicken, cremigen und zarten Pudding vor, den Sie zum Frühstück essen oder als Nachtisch genießen können.
Alle Komponenten in diesem Rezept sind leicht austauschbar. Anstelle von Himbeeren können Sie anstelle von Joghurt – pflanzliche Milch oder Saft, anstelle von Honig – Zuckeraustauschstoff oder einen anderen Süßstoff nach Belieben alle aromatischen Beeren und Früchte nach Ihrem Geschmack, sowohl frisch als auch gefroren, verwenden. Mit minimalen Änderungen ist es möglich, dem Geschmack des Nachtischs eine angenehme Vielfalt hinzuzufügen und gleichzeitig immer eine sehr appetitliche, diätetische, gesunde, voll von Vitaminen und Mikronährstoffen bereit zu halten. Probieren Sie es aus!
Um einen Pudding aus Chiasamen mit Himbeeren und Joghurt zu machen, benötigen Sie die in der Liste aufgeführten Zutaten.
Verbinden Sie die Samen von Chia, Joghurt und 1-2 TL. Honig. Falls gewünscht, können Sie der Mischung auch ein paar Lieblingsgewürze hinzufügen.
Anstelle von Joghurt können Sie 150-200 ml Pflanzenmilch, Fruchtsaft oder gewöhnliches Trinkwasser, und statt Honig – Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen. Die Zubereitung von Pudding aus normaler Milch (tierischen Ursprungs) ist nicht zu empfehlen, da die Chiasamen auf chemischer Ebene schlecht kombiniert sind und der Pudding sehr schwach gefriert.
Alles gründlich durchmischen, den Behälter mit einem Deckel oder Lebensmittelfolie abdecken und die Mischung für die Nacht oder 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie gefriert.
Fügen Sie den Beeren frischen oder gefrorenen Himbeer Honig hinzu, vermischen Sie alles gut und zerdrücken Sie die Beeren zu Kartoffelbrei. Gefrorene Himbeeren müssen vorher aufgetaut werden.
Etwa die Hälfte des erhaltenen Himbeerpürees in ein Glas geben.
Fügen Sie eine eingedickte Mischung aus Chia und Joghurt Samen hinzu.
Dann püriert der Rest der Beeren. Wenn gewünscht, dekorieren Sie das Dessert mit Beeren, bestreuen Sie es mit einer kleinen Menge Honig und servieren Sie es am Tisch.
Ein duftender, gesunder und leckerer Chi-Pudding ist fertig.