Grundlaget for denne ret er gjort tilgængelige produkter. Dens smag er ikke ringere end smagen af is, og konsistensen svarer til gelé.
Ingredienserne
Kefir fedtfattig – 500 g
Rød creme – 100 g
Sukker – 50 g
Vand – 50 ml.
Gelatine – 1 spsk.
Vaniljesukker – 1 tsk.
Madlavningsproces
Soufflé fra kefir, cremefløde og gelatine er en lavt kalorieindhold, som kan spises om natten. Luft, gennemsyret med luftbobler og smag som is … Det er især elsket af børn. Efter at have smagt en sådan dessert, kan ikke alle forstå, at han er fra kefir. Mængden af sukker kan justeres efter eget valg.
For at forberede soufflé fra kefir skal vi bruge de produkter, der er angivet på listen.
Gelatinefyld med vand og lad i 5 minutter for hævelse.
Efter 5 minutter skal du placere gelatinen i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder. Pas på, at gelatine ikke koger og ikke mister sine egenskaber. Eller opløs i et vandbad.
Hæld kefir, cremefløde, sukker, vaniljesukker og opløst gelatine i piskeskålen.
Beat til sukkeret er helt opløst.
Fortsæt med at slå til et rigeligt skum.
Vi hæld souffel fra kefir på briller og sæt i køleskabet, indtil det fryser. Efter 2-3 timer frøs desserten. Du kan dekorere det med bær.
Bon appetit!
Soufflé fra kefir
Grundlaget for denne ret er gjort tilgængelige produkter. Dens smag er ikke ringere end smagen af is, og konsistensen svarer til gelé.
Ingredienserne
Kefir fedtfattig – 500 g
Rød creme – 100 g
Sukker – 50 g
Vand – 50 ml.
Gelatine – 1 spsk.
Vaniljesukker – 1 tsk.
Madlavningsproces
Soufflé fra kefir, cremefløde og gelatine er en lavt kalorieindhold, som kan spises om natten. Luft, gennemsyret med luftbobler og smag som is … Det er især elsket af børn. Efter at have smagt en sådan dessert, kan ikke alle forstå, at han er fra kefir. Mængden af sukker kan justeres efter eget valg.
For at forberede soufflé fra kefir skal vi bruge de produkter, der er angivet på listen.
Gelatinefyld med vand og lad i 5 minutter for hævelse.
Efter 5 minutter skal du placere gelatinen i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder. Pas på, at gelatine ikke koger og ikke mister sine egenskaber. Eller opløs i et vandbad.
Hæld kefir, cremefløde, sukker, vaniljesukker og opløst gelatine i piskeskålen.
Beat til sukkeret er helt opløst.
Fortsæt med at slå til et rigeligt skum.
Vi hæld souffel fra kefir på briller og sæt i køleskabet, indtil det fryser. Efter 2-3 timer frøs desserten. Du kan dekorere det med bær.
Bon appetit!