En hurtig, portioneret dessert lavet af enkle produkter, tilberedt på basis af engelsk bagværk.
Ingredienserne
Jordbær frosne – 200 g
Biscuit shortbread cookies – 200 g
Naturlig yoghurt (fedtindhold 5%) – 200 g
Pulveriseret sukker – efter smag
Cognac – 1 tsk.
Mint – til dekoration
Madlavningsproces
Hvad kan jeg lide efterretter med frosne bær? Enkelhed og hurtig forberedelse til enhver tid på året, samt muligheden for at ændre smagskombinationerne til uendelig.
Jeg foreslår at forberede et hurtigt bløde wienerbrød fra frosne jordbær i et glas.
Aktiv tilberedningstid tager bogstaveligt talt 15-20 minutter, men du skal på forhånd få jordbær fra fryseren, så det optøner lidt og starter juicen, som er yderligere nyttig til imprægnering af lag af cookies. Ja, og skære lidt smeltede jordbær er meget mere praktisk.
Jeg har en cookie med jordbærsmag. Men denne dessert er også velegnet til kager med en cremet smag eller med smag af bagt mælk. Og med en chokoladekage vil desserten ikke kun være velsmagende, men også mere farverig.
Yoghurt blandes straks med sukkerpulver. Mængden af pulver er at smage, afhængigt af kødets og bærens sødme.
Med tøede bær fusionerer saften og blandes med cognac – det er imprægnering til kiks. Vi skærer bærene selv vilkårligt. Vi hugger kagerne med en rullestift eller i en blender til den ønskede konsistens. Jeg forlod store stykker.
Ingredienserne i desserten er klar, du kan tjene. Jeg foreslår at lave en dessert i et portioneret gennemsigtigt glas eller kremankah, så alle lagene er tydeligt synlige.
Læg i bunden af hvert glas 2 spsk. cookie crumbs, lidt tamp lag og drys lidt jordbær juice med cognac (ca. 1/2 tsk blanding). Dernæst udsæt en fuld spisesked bær, niveau. På bær, spred 2 spsk. yoghurt blandet med sukker. Lag gentage.
Vi fjerner desserter i køleskabet til afkøling og blødning. Det er nok i 1 time, så kikset er gennemblødt med saft.
Før du serverer, dekorere desserterne efter eget valg. Du kan dekorere en dessert af frosne jordbær med bær og mynte eller drys med krummer fra cookies.
Bon appetit!
Dessert af frosne jordbær
En hurtig, portioneret dessert lavet af enkle produkter, tilberedt på basis af engelsk bagværk.
Ingredienserne
Jordbær frosne – 200 g
Biscuit shortbread cookies – 200 g
Naturlig yoghurt (fedtindhold 5%) – 200 g
Pulveriseret sukker – efter smag
Cognac – 1 tsk.
Mint – til dekoration
Madlavningsproces
Hvad kan jeg lide efterretter med frosne bær? Enkelhed og hurtig forberedelse til enhver tid på året, samt muligheden for at ændre smagskombinationerne til uendelig.
Jeg foreslår at forberede et hurtigt bløde wienerbrød fra frosne jordbær i et glas.
Aktiv tilberedningstid tager bogstaveligt talt 15-20 minutter, men du skal på forhånd få jordbær fra fryseren, så det optøner lidt og starter juicen, som er yderligere nyttig til imprægnering af lag af cookies. Ja, og skære lidt smeltede jordbær er meget mere praktisk.
Jeg har en cookie med jordbærsmag. Men denne dessert er også velegnet til kager med en cremet smag eller med smag af bagt mælk. Og med en chokoladekage vil desserten ikke kun være velsmagende, men også mere farverig.
Yoghurt blandes straks med sukkerpulver. Mængden af pulver er at smage, afhængigt af kødets og bærens sødme.
Med tøede bær fusionerer saften og blandes med cognac – det er imprægnering til kiks. Vi skærer bærene selv vilkårligt. Vi hugger kagerne med en rullestift eller i en blender til den ønskede konsistens. Jeg forlod store stykker.
Ingredienserne i desserten er klar, du kan tjene. Jeg foreslår at lave en dessert i et portioneret gennemsigtigt glas eller kremankah, så alle lagene er tydeligt synlige.
Læg i bunden af hvert glas 2 spsk. cookie crumbs, lidt tamp lag og drys lidt jordbær juice med cognac (ca. 1/2 tsk blanding). Dernæst udsæt en fuld spisesked bær, niveau. På bær, spred 2 spsk. yoghurt blandet med sukker. Lag gentage.
Vi fjerner desserter i køleskabet til afkøling og blødning. Det er nok i 1 time, så kikset er gennemblødt med saft.
Før du serverer, dekorere desserterne efter eget valg. Du kan dekorere en dessert af frosne jordbær med bær og mynte eller drys med krummer fra cookies.
Bon appetit!