Не обичате тиква? След като подготвите десерт по тази рецепта, ще бъдете приятно изненадани! Деликатен ароматен лак просто се топи в устата.

Съставките

Тиквата – 250 гр

Лимон – 1/2 бр.

Захар – 5 супени лъжици.

Зелената канела – 2-3 щипки

  • 131 kcal
  • 30 мин.

Процес на готвене

Понякога искате да ядете някакъв продукт поради невероятните му предимства, но вкусът не ви харесва, така че трябва да намерите алтернатива. Например, тиква и тиква в карамел – две противоположно различни продукти, а вторият вариант се подготвя много просто и бързо. Тиквата, импрегнирана със захарен сироп и цитрусов аромат, се топи в устата и ръката се простира за следващата порция. Между другото, децата ще бъдат доволни от такава деликатес – обърнете внимание.

За да направите тиква в карамел ще ви трябва малко количество съставки, така че е малко вероятно да забравите нещо – по-скоро можете да добавите нещо друго.

Съставки за тиква в карамел

Тиквата трябва да се измие и да се почисти с голям остър нож, а след това да изрежете плътта на малки парченца от всякаква форма – както желаете. Харесвам обикновените кубчета.

Изрежете тиква

Лимонът трябва да се измие. Ако го печете с кората, можете да я препечатате и след това да го нарязате на малки парченца.

Нарежете лимона

Тавичка трябва да се смазват с парче масло или капеща малко растение, а след това се постави парчета на тиква, лимон и поръсете отгоре със захар, а след това добавете няколко щипки канела.

Комбинирайте захар, тиква и лимон

Изпратете формата на тиква във фурната, загрята до 180 градуса и печете за 20-25 минути. Обърнете внимание, че тиквата и карамелът не започват да се изгарят.

  Замразено кисело мляко

Печете тиква във фурната

Преди да сервирате, зеленчукът трябва да се охлади, но карамел тиквата трябва да се излее незабавно, докато тя (карамел е) не е замразена. Тиквата в карамел може да яде лека закуска с чай или да я добави към всякакви десерти, сладкиши – се оказва невероятно вкусно.

Снимка на тиква в карамел

Имате хубав чай!

Рецепта за тиква в карамел