Jednostavno je pripremiti desert od voćnog vrhnja i želatine s voćem – odličan kraj svečane večere!
Sastojci
Želatina – 1,5 žlica.
Kiselo vrhnje 400 g
Šećer – 4 tbsp.
Šećer od vanilije – 5 g
Kivić – 1 kom.
Grejpfrut – 0,5 kom.
Banana – 1 kom.
Voda – 50 ml
Proces kuhanja
U mojoj obitelji vrlo je popularno završiti obilne ukusne večere s laganim slasticama. Najsigurnija i jednostavnija verzija deserta je kiselo vrhnje i želatina s voćem.
Možete dodati plodove bobica kako u samom desertu, tako i kao ukras jela.
Ponudit ću vam naš omiljeni kiseli desert s želatinom i voćem uz dodatak banane u samom desertu, a kao voćni dekor koristit ću grejp i kivi.
Pripremite sve proizvode za desert.
Želatina se ulijeva u paletu, sipa želatinu toplom vodom. Neka stajati i progurati 20 minuta. Tada šaljem zdjelu želatinom 20 sekundi u mikrovalnu pećnicu u načinu “Odmrzavanje”. Želatina će postati homogena tekuća masa, pomiješana s vodom i lagano odmrzavanje. Možete samo zagrijati želatinoznu masu na parnoj kupelji.
U miješalici širimo kiselo vrhnje, dodamo šećer i šećer od vanilije.
Banana je oguljena. Izrežite u male krugove i stavite u miješalicu.
Zalijemo želatinsku smjesu i bušimo sve sastojke dobro u mješalici dok ne postane glatka.
Izlijevamo uteg na naočale, naočale, bilo koji zgodan formochkam i slat ćemo desert u hladnjaku radi punog otvrdnjavanja. To može potrajati 60-90 minuta.
Spremni desert ukrašen je komadićima kivija i grejpa, odrezaka, sjeckanog oraha, limuna.
Desert kiselog vrhnja i želatina s voćem spreman je za posluživanje. Bon appetit!
Desert kiselog vrhnja i želatina s voćem
Jednostavno je pripremiti desert od voćnog vrhnja i želatine s voćem – odličan kraj svečane večere!
Sastojci
Želatina – 1,5 žlica.
Kiselo vrhnje 400 g
Šećer – 4 tbsp.
Šećer od vanilije – 5 g
Kivić – 1 kom.
Grejpfrut – 0,5 kom.
Banana – 1 kom.
Voda – 50 ml
Proces kuhanja
U mojoj obitelji vrlo je popularno završiti obilne ukusne večere s laganim slasticama. Najsigurnija i jednostavnija verzija deserta je kiselo vrhnje i želatina s voćem.
Možete dodati plodove bobica kako u samom desertu, tako i kao ukras jela.
Ponudit ću vam naš omiljeni kiseli desert s želatinom i voćem uz dodatak banane u samom desertu, a kao voćni dekor koristit ću grejp i kivi.
Pripremite sve proizvode za desert.
Želatina se ulijeva u paletu, sipa želatinu toplom vodom. Neka stajati i progurati 20 minuta. Tada šaljem zdjelu želatinom 20 sekundi u mikrovalnu pećnicu u načinu “Odmrzavanje”. Želatina će postati homogena tekuća masa, pomiješana s vodom i lagano odmrzavanje. Možete samo zagrijati želatinoznu masu na parnoj kupelji.
U miješalici širimo kiselo vrhnje, dodamo šećer i šećer od vanilije.
Banana je oguljena. Izrežite u male krugove i stavite u miješalicu.
Zalijemo želatinsku smjesu i bušimo sve sastojke dobro u mješalici dok ne postane glatka.
Izlijevamo uteg na naočale, naočale, bilo koji zgodan formochkam i slat ćemo desert u hladnjaku radi punog otvrdnjavanja. To može potrajati 60-90 minuta.
Spremni desert ukrašen je komadićima kivija i grejpa, odrezaka, sjeckanog oraha, limuna.
Desert kiselog vrhnja i želatina s voćem spreman je za posluživanje. Bon appetit!