तला हुआ गाजर और प्याज के साथ सलाद

खाना पकाने की प्रक्रिया

गाजर किसी भी रूप में खाने के लिए उपयोगी होते हैं – कच्चे, सूखे, उबले हुए और यहां तक ​​कि तला हुआ। तला हुआ गाजर से विभिन्न सलाद तैयार करें – गोमांस, सूअर का मांस, चिकन पट्टिका, ताजा गोभी, यकृत और जीभ, मशरूम, स्क्विड आदि के साथ।

तला हुआ गाजर और प्याज के साथ सलाद के लिए प्रस्तावित नुस्खा सरल है और उन सामग्रियों को भी शामिल करता है जो हमेशा हाथ में होते हैं। यह एक रसदार और नाजुक सलाद बाहर निकलता है। मैं इसे खट्टा क्रीम के साथ भरता हूं, लेकिन आप मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं, यह बेहतर घर है।

तो, चलो शुरू करें! आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।

एक छील से धोने वाली सब्जियां, धोना। आयन-छल्ले या पंखों में प्याज काटा जाता है।

गाजर मैं एक बड़े grater पर रगड़ना।

एक गर्म फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालना, कटा हुआ प्याज जोड़ें।

मध्यम गर्मी पर, प्याज तक प्याज तलना।

मैं फ्राइंग पैन में grated गाजर जोड़ें।

समय-समय पर सब्जियों को हलचल से मुलायम तक भी तलना।

मैंने तला हुआ सब्जियों को एक कटोरे में फैलाया, उन्हें ठंडा कर दिया।

मैंने हरी प्याज और अजमोद काट दिया।

ठंडा तला हुआ सब्जियों के लिए मैं डिब्बाबंद मटर, कटा हुआ साग, नमक और काली मिर्च मिर्च स्वाद के लिए जोड़ते हैं।

मैं सामग्री मिश्रण।

मैं सलाद के लिए खट्टा क्रीम जोड़ते हैं।

फिर सलाद मिलाएं।

तला हुआ गाजर और प्याज के साथ एक साधारण और रसदार सब्जी सलाद तैयार है!

बॉन भूख!