Kue keju cottage tanpa telur cocok untuk makanan vegetarian (ada mentega dalam komposisi).
Bahan-bahannya
Keju cottage (lunak) – 300 g
Mentega – 150 g
Tepung Terigu – 250 g
Gula – 250 g
Baking powder – 1,5 sdt.
Serutan kelapa – 30 g
Garam, gula vanili – 1 sejumput
Kismis, kulit lemon – jika diinginkan
Proses memasak
Cupcake dengan keju cottage tanpa penambahan telur ternyata sangat lembut, dengan rasa krim yang luar biasa.
Untuk menyiapkan kue keju cottage tanpa telur, siapkan produk yang diperlukan. Sangat penting untuk tidak mengambil keju cottage kering, tetapi sangat lembut, seperti ricotta atau curd mass.
Lelehkan mentega. Dinginkan hingga suhu kamar. Tambahkan keju cottage, gula, garam, gula vanili ke mentega.
Aduk hingga terbentuk massa seragam yang kenyal. Tambahkan serutan kelapa. Aduk.
Tuang tepung yang sudah diayak dengan baking powder. Uleni adonan.
Tambahkan kismis dan kulit lemon (jika diinginkan), campurkan dan transfer massa yang dihasilkan ke loyang untuk kue.
Taruh kue di oven, dipanaskan hingga 180 derajat, dan panggang sampai matang (sekitar 35-45 menit).
Dinginkan kue hingga suhu kamar, angkat dari cetakan.
Kue keju cottage yang sudah jadi tanpa telur dapat ditaburi gula bubuk atau ditaburi glasir.
Sangat menarik jika Anda memotong / memotong potongan-potongan irisan dalam oven sebentar: kemudian Anda mendapatkan biskuit jenis biscotti yang renyah!
Kue dadih tanpa telur
Kue keju cottage tanpa telur cocok untuk makanan vegetarian (ada mentega dalam komposisi).
Bahan-bahannya
Keju cottage (lunak) – 300 g
Mentega – 150 g
Tepung Terigu – 250 g
Gula – 250 g
Baking powder – 1,5 sdt.
Serutan kelapa – 30 g
Garam, gula vanili – 1 sejumput
Kismis, kulit lemon – jika diinginkan
Proses memasak
Cupcake dengan keju cottage tanpa penambahan telur ternyata sangat lembut, dengan rasa krim yang luar biasa.
Untuk menyiapkan kue keju cottage tanpa telur, siapkan produk yang diperlukan. Sangat penting untuk tidak mengambil keju cottage kering, tetapi sangat lembut, seperti ricotta atau curd mass.
Lelehkan mentega. Dinginkan hingga suhu kamar. Tambahkan keju cottage, gula, garam, gula vanili ke mentega.
Aduk hingga terbentuk massa seragam yang kenyal. Tambahkan serutan kelapa. Aduk.
Tuang tepung yang sudah diayak dengan baking powder. Uleni adonan.
Tambahkan kismis dan kulit lemon (jika diinginkan), campurkan dan transfer massa yang dihasilkan ke loyang untuk kue.
Taruh kue di oven, dipanaskan hingga 180 derajat, dan panggang sampai matang (sekitar 35-45 menit).
Dinginkan kue hingga suhu kamar, angkat dari cetakan.
Kue keju cottage yang sudah jadi tanpa telur dapat ditaburi gula bubuk atau ditaburi glasir.
Sangat menarik jika Anda memotong / memotong potongan-potongan irisan dalam oven sebentar: kemudian Anda mendapatkan biskuit jenis biscotti yang renyah!