Magdalenas delicadas y aireadas “terciopelo rojo” será una excelente adición a una taza de té.

Los ingredientes

Huevos de pollo – 2 pz.

Azúcar – 180 g

Salt – pellizco

Kefir – 120 ml

Extracto de vainilla – 1 cucharadita

Aceite de girasol refinado – 130 ml

Cacao – 1 cucharada

Harina de trigo – 170 g

Almidón de maíz – 30 g

Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Colorante AmeriColor – 1 cucharada.

  • 375 kCal
  • 25 min.
  • 10 min.

Proceso de cocción

La receta de estos cupcakes que encontré en un blogger estadounidense. Me gustó que usó almidón en la cocción. ¡Como regla general, en el almidón la cocción es increíble! Estaré encantado de compartir una receta contigo. Los cupcakes resultan realmente aterciopelados al gusto. Puedo decir que a partir de ahora esta es mi receta favorita para un famoso postre.

Tinte que utilicé AmeriColor – Super Red, gel. Como será con otros tintes, no sé. La lista de ingredientes indica la cantidad de este tinte en particular.

Para preparar magdalenas “Terciopelo rojo” prepare los productos en la lista.

Ingredientes para pasteles

Huevos golpeados con azúcar y una pizca de sal en una masa exuberante.

Luego agrega kéfir, extracto de vainilla y mantequilla. Beat.

Batir los huevos con azúcar y yogur

Luego, voltee la harina mezclada con cacao, almidón y polvo de hornear.

Revolviendo

Vierta la harina, el cacao y el almidón

Agrega el tinte. Revolviendo

Vierta el tinte

Difundimos la masa por formas. Hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 20-25 minutos.

Concéntrate en tu horno! Luchin de los cupcakes terminados se secará.

Pasta la masa en moldes

Cupcakes “terciopelo rojo” están listos.

Retiramos del molde y lo enfriamos completamente en la parrilla.

  Quarkkuchen im Brotbackautomat

Los pasteles preparados se pueden espolvorear con azúcar en polvo, verter sobre cualquier glaseado.

Foto de muffins

Aquí cupcakes en un corte: suave, esponjoso! ¡En el segundo día son aún mejores, incluso más sabrosos!

Agradable té y café!

Receta para pasteles

Cupcakes