Resep untuk rasa kue yang cepat dan efektif yang dimasak dalam oven microwave.

Bahan-bahannya

Tepung – 1 gelas / 200 ml

Gula – 0,5 cangkir

Kefir – 0,5 gelas

Minyak sayur – 50 ml

Telur – 2 pcs.

Kopi instan – 2-2,5 sdt.

Soda – di ujung pisau

Opsional:

kakao, bumbu, kismis, dll.

  • 302 kCal
  • 10 mnt.

Proses memasak

Untuk daftar bahan utama untuk membuat kue kopi dalam microwave, saya terkadang menambahkan ekstra (kayu manis, vanila, serutan kelapa, kismis, kacang, coklat, dll.), Setiap kali mendapatkan rasa baru!

Secara tradisional, seperti cupcake yang dimasak dalam bentuk “cincin” dan ketika itu menjadi rusak, saya hanya meletakkan gelas di pusat bentuk bulat. Meskipun, Anda harus sudah membeli yang baru … Cupcakes dalam microwave sering panggang maksimal, dan saya lebih dekat dengan kekuatan rata-rata. Ada tabel untuk mentransfer jumlah menit tergantung pada kapasitas dan untuk cupcake dengan aroma kopi ini cocok baik 6 menit untuk MAX (900-1000) atau 9 menit untuk daya 600.

Siapkan bahan-bahan untuk membuat cupcake dengan kopi di microwave.

Bahan untuk kue kopi di oven microwave

Untuk tes, pertama-tama kocok telur dengan gula.

Kocok telur dengan gula

Tuang kefir dan minyak sayur, aduk rata dan angkat.

Tuang kefir dan mentega

Tambahkan kopi dan, jika diinginkan, kakao atau aditif lainnya (seperti rempah-rempah), campur.

Tuangkan kakao

Gabungkan massa yang dihasilkan dengan tepung dan soda. Untuk memanggang, saya lebih suka bubuk kue, tetapi dalam resep ini, soda telah terbukti dengan baik, itu dipadamkan dengan asam kefir dan waktu memanggang hanya cukup untuk reaksi yang tepat.

Tambahkan tepung dan soda

Tuangkan adonan ke dalam bentuk yang sesuai untuk microwave (silikon, gelas atau plastik). Yang dimaksud dengan maksud tidak hanya material, tetapi juga ukuran. Ketinggian adonan dalam cetakan harus 2-3 cm dan memiliki cadangan untuk mengangkat 1,5-2 kali.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan

Atur mode pemanggangan, misalnya, 9 menit dengan kekuatan 600.

Panggang cupcake

Kue kopi di microwave sudah siap. Jika diinginkan, dapat dihias dengan beberapa lapisan es, cukup ditaburi dengan gula bubuk atau berubah menjadi kue, memiliki interlaid dengan krim.

Resep untuk kue kopi di oven microwave

Sajikan cupcake untuk teh, kopi, dan minuman lainnya.