Processo di cottura
Le cotolette di fegato di manzo con carote sono deliziose e delicate. Sono preparati rapidamente e semplicemente, è del tutto possibile prepararli per la colazione. Puoi servire costolette con contorno, con un’insalata o solo con verdure. Ho aggiunto del riso alle cotolette, ma non puoi farlo. La succulenta bistecca di fegato di manzo con carote dona cipolle, consiglio di prendere una cipolla grande. Carote crude, strofinate su una grattugia fine, danno alle cotolette gusto, colore e tenerezza speciale.
Quindi, prendi i prodotti nell’elenco e friggi le meravigliose costolette di fegato di manzo con le carote.
Mettiamo il riso, lo sorseggiamo un po ‘. Nel frattempo, ci occuperemo di altri prodotti. Carote pulite e strofinare su una grattugia fine.
Il fegato viene lavato, togliamo le vene e i film, li tagliamo in comodi pezzi per lo scrolling. Tagliamo le cipolle grandi, anche noi le torcheremo.
Saltiamo il fegato e la cipolla attraverso il tritacarne.
Aggiungere le carote strofinate, mescolare.
Prendiamo un uovo, distribuiamo il riso bollito al ripieno.
Lo mescoliamo bene, aggiungiamo un po ‘di sale (ricordate che il riso è già salato) e aggiungete le vostre erbe preferite, ho oggi – timo secco.
A questa quantità di tritato bastano 2 cucchiai. farina.
Mescoliamo la carne macinata per le costolette di fegato, lascialo riposare per 5 minuti e mentre scaldiamo la padella con olio vegetale.
Spoon fuori la carne, ha immediatamente afferrato l’olio caldo, aggiungere un altro mezzo cucchiaio di carne macinata dall’alto, in modo che le cotolette fossero più spesse.
Friggere le cotolette su un lato (a fuoco medio), girare e friggere sul secondo lato. Non accendere il fuoco, altrimenti le cotolette non avranno il tempo di essere fritte.
Questo è tutto, le costolette di fegato di manzo e le carote sono pronte. Mentre polpette fritte, cucino il tuo contorno preferito, ho oggi – solo patate bollite con verdure. Servi le cotolette già pronte con calore e calore, sono molto gentili dentro e fuori – una meravigliosa croccante.
Puoi servire cipolle e verdure in salamoia.
Una cena o una cena deliziosa e salutare è pronta per te in pochi minuti. Costolette molto gustose e succose dal fegato di manzo con carote come anche quelle che non amano il fegato.
Guarda come sono morbidi e gentili dentro.
Se le costolette sono lasciate – possono portare con sé a lavorare per uno spuntino.
Consiglio vivamente di cucinare questo piatto semplice, ma molto gustoso!
Cotolette di fegato di manzo con carote
Le torte di fegato succose e saporite con le carote cambiano perfettamente il vostro menu.
Gli ingredienti
Fegato di manzo – 300 g
Uovo di pollo – 1 pz.
Carote – 1 pz. (150 g)
Cipolla – 1 pz. (100 g)
Riso – 50 g
Farina – 2 cucchiai
Sale, spezie – a piacere
Olio vegetale per friggere
Processo di cottura
Le cotolette di fegato di manzo con carote sono deliziose e delicate. Sono preparati rapidamente e semplicemente, è del tutto possibile prepararli per la colazione. Puoi servire costolette con contorno, con un’insalata o solo con verdure. Ho aggiunto del riso alle cotolette, ma non puoi farlo. La succulenta bistecca di fegato di manzo con carote dona cipolle, consiglio di prendere una cipolla grande. Carote crude, strofinate su una grattugia fine, danno alle cotolette gusto, colore e tenerezza speciale.
Quindi, prendi i prodotti nell’elenco e friggi le meravigliose costolette di fegato di manzo con le carote.
Mettiamo il riso, lo sorseggiamo un po ‘. Nel frattempo, ci occuperemo di altri prodotti. Carote pulite e strofinare su una grattugia fine.
Il fegato viene lavato, togliamo le vene e i film, li tagliamo in comodi pezzi per lo scrolling. Tagliamo le cipolle grandi, anche noi le torcheremo.
Saltiamo il fegato e la cipolla attraverso il tritacarne.
Aggiungere le carote strofinate, mescolare.
Prendiamo un uovo, distribuiamo il riso bollito al ripieno.
Lo mescoliamo bene, aggiungiamo un po ‘di sale (ricordate che il riso è già salato) e aggiungete le vostre erbe preferite, ho oggi – timo secco.
A questa quantità di tritato bastano 2 cucchiai. farina.
Mescoliamo la carne macinata per le costolette di fegato, lascialo riposare per 5 minuti e mentre scaldiamo la padella con olio vegetale.
Spoon fuori la carne, ha immediatamente afferrato l’olio caldo, aggiungere un altro mezzo cucchiaio di carne macinata dall’alto, in modo che le cotolette fossero più spesse.
Friggere le cotolette su un lato (a fuoco medio), girare e friggere sul secondo lato. Non accendere il fuoco, altrimenti le cotolette non avranno il tempo di essere fritte.
Questo è tutto, le costolette di fegato di manzo e le carote sono pronte. Mentre polpette fritte, cucino il tuo contorno preferito, ho oggi – solo patate bollite con verdure. Servi le cotolette già pronte con calore e calore, sono molto gentili dentro e fuori – una meravigliosa croccante.
Puoi servire cipolle e verdure in salamoia.
Una cena o una cena deliziosa e salutare è pronta per te in pochi minuti. Costolette molto gustose e succose dal fegato di manzo con carote come anche quelle che non amano il fegato.
Guarda come sono morbidi e gentili dentro.
Se le costolette sono lasciate – possono portare con sé a lavorare per uno spuntino.
Consiglio vivamente di cucinare questo piatto semplice, ma molto gustoso!