Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα πολύ νόστιμο, απλό και γρήγορο για την παρασκευή μπισκότων βρώμης από μούσλι.
Τα συστατικά
Μούσλι – 400 γρ
Αλεύρι σιταριού / πλιγούρι βρώμης – 75 g (+ – 20-30 g εάν είναι απαραίτητο)
Φυτικό έλαιο / λιωμένο βούτυρο – 100 ml
Μέλι – 100 γραμ
Αυγό κοτόπουλου – 1 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Έτοιμα μείγματα για πρωινό «σιτηρά» – μια εξαιρετική βάση για την προετοιμασία των μπισκότων, επειδή περιέχει ήδη όλα όσα χρειάζεστε για να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά μπισκότα βρώμης: η βάση της βρώμης, μπαχαρικά και καρυκεύματα, ξηρούς καρπούς και φρούτα. Το μόνο που απομένει να κάνουμε – προσθέσετε μερικά συνδετικά τα οποία δίνουν στο μίγμα τη συνοχή της ζύμης. Εδώ, υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά σήμερα θέλω να σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν ελαφριά και υγιεινή επιλογή μπισκότα, μούσλι προσθήκη στον ελάχιστο αριθμό των επιπλέον συστατικών. Ας ξεκινήσουμε!
Προετοιμάστε τα συστατικά για το μπισκότο μούσλι.
Σε ένα μπολ, μετρήστε τα μούσλι.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδέστε τα υγρά συστατικά: αυγό κοτόπουλου, φυτικό έλαιο και μέλι. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.
Κατά την ανάδευση μούσλι, ρίξτε ένα μίγμα υγρών συστατικών. Αναμείξτε σχολαστικά τα πάντα.
Σταδιακά προσθέστε το αλεύρι σε μικρές μερίδες. Προσθέτω νιφάδες βρώμης αντί για σιτάλευρο.
Αναμίξτε καλά τα πάντα και μετά αφήστε το μίγμα σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά. Θα πάρετε μια εύθρυπτη, αλλά αρκετά κολλώδη μάζα.
Διαχωρίστε το μείγμα σε μερίδες, υγράνετε με νερό στα χέρια σας, σχηματίζετε μικρές μπάλες και αφήνετε για άλλα 5-10 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 μοίρες. Βάψτε με χαρτί ψησίματος και γράσο με ταψί. Αφαιρέστε τις μπάλες μούσλι, σχηματίστε τα μπισκότα και βάλτε το στο ταψί. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε τα μπισκότα με σουσάμι.
Τοποθετήστε τα μπισκότα από τις μούσλι σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήστε 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Τα τελικά cookies δροσερά και εξυπηρετούν στο τραπέζι.
Τα μπισκότα μούσλι είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!
Μπισκότα μούσλι
Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα πολύ νόστιμο, απλό και γρήγορο για την παρασκευή μπισκότων βρώμης από μούσλι.
Τα συστατικά
Μούσλι – 400 γρ
Αλεύρι σιταριού / πλιγούρι βρώμης – 75 g (+ – 20-30 g εάν είναι απαραίτητο)
Φυτικό έλαιο / λιωμένο βούτυρο – 100 ml
Μέλι – 100 γραμ
Αυγό κοτόπουλου – 1 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Έτοιμα μείγματα για πρωινό «σιτηρά» – μια εξαιρετική βάση για την προετοιμασία των μπισκότων, επειδή περιέχει ήδη όλα όσα χρειάζεστε για να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά μπισκότα βρώμης: η βάση της βρώμης, μπαχαρικά και καρυκεύματα, ξηρούς καρπούς και φρούτα. Το μόνο που απομένει να κάνουμε – προσθέσετε μερικά συνδετικά τα οποία δίνουν στο μίγμα τη συνοχή της ζύμης. Εδώ, υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά σήμερα θέλω να σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν ελαφριά και υγιεινή επιλογή μπισκότα, μούσλι προσθήκη στον ελάχιστο αριθμό των επιπλέον συστατικών. Ας ξεκινήσουμε!
Προετοιμάστε τα συστατικά για το μπισκότο μούσλι.
Σε ένα μπολ, μετρήστε τα μούσλι.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδέστε τα υγρά συστατικά: αυγό κοτόπουλου, φυτικό έλαιο και μέλι. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.
Κατά την ανάδευση μούσλι, ρίξτε ένα μίγμα υγρών συστατικών. Αναμείξτε σχολαστικά τα πάντα.
Σταδιακά προσθέστε το αλεύρι σε μικρές μερίδες. Προσθέτω νιφάδες βρώμης αντί για σιτάλευρο.
Αναμίξτε καλά τα πάντα και μετά αφήστε το μίγμα σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά. Θα πάρετε μια εύθρυπτη, αλλά αρκετά κολλώδη μάζα.
Διαχωρίστε το μείγμα σε μερίδες, υγράνετε με νερό στα χέρια σας, σχηματίζετε μικρές μπάλες και αφήνετε για άλλα 5-10 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 μοίρες. Βάψτε με χαρτί ψησίματος και γράσο με ταψί. Αφαιρέστε τις μπάλες μούσλι, σχηματίστε τα μπισκότα και βάλτε το στο ταψί. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε τα μπισκότα με σουσάμι.
Τοποθετήστε τα μπισκότα από τις μούσλι σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήστε 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Τα τελικά cookies δροσερά και εξυπηρετούν στο τραπέζι.
Τα μπισκότα μούσλι είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!