खाना पकाने की प्रक्रिया
कोई आश्चर्य नहीं कि कद्दू को बगीचे की रानी कहा जाता है, ओह, कुछ भी नहीं! कद्दू से इतने सारे स्वादिष्ट, सुगंधित और सुंदर व्यंजन बना सकते हैं! और दलिया, और मांस, और सब्जी स्टू, और मिठाई में जोड़ें। एक सार्वभौमिक उत्पाद और काफी किफायती, जो महत्वपूर्ण है। और कितना उपयोगी है! इसकी संरचना और बीटा कैरोटीन, और विटामिन, और पोटेशियम, और मैग्नीशियम, और लौह में … और कैलोरी कद्दू – प्रति 100 ग्राम केवल 22 किलोग्राम। आम तौर पर, कद्दू – मेज पर एक स्वागत अतिथि! कद्दू अच्छी तरह से सूखे हवादार बेसमेंट या उप-क्षेत्र में रखा जाता है, लेकिन आप इसे सर्दियों के लिए भी तैयार कर सकते हैं।
आज मैं आपको एक juicer के माध्यम से सर्दी के लिए कद्दू का रस तैयार करने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूँ। कद्दू का मांस काफी घना होता है, और बिना रस के रस से रस निचोड़ना मुश्किल होता है। लेकिन अगर आपके पास यह अद्भुत सहायक है – एक juicer, तो आप आसानी से रस पका सकते हैं।
तो, सर्दी के लिए एक juicer के माध्यम से कद्दू के रस की तैयारी के लिए हम की जरूरत होगी: वास्तव में एक सुंदर कद्दू, चीनी या शहद और नींबू का रस।
कद्दू पोमॉयम, आधा में कटौती, एक चम्मच के साथ बीज हटा दें। छील छीलें और कद्दू को छोटे क्यूब्स में काट लें। शुद्ध कद्दू का शुद्ध वजन 1.7 किलोग्राम है।
चलो juicer के माध्यम से कद्दू स्लाइस छोड़ दें।
निचोड़ों को फेंक न दें – उनसे आप एक अद्भुत मिश्रण बना सकते हैं या बेकिंग या कैसरोल के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं। यदि आप तुरंत निचोड़ का उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप उन्हें बैग में जमा कर सकते हैं।
आज मैं आधे सेवारत, 900 ग्राम कद्दू, रस के 550 मिलीलीटर की तैयारी कर रहा था।
रस को सॉस पैन में डालो, 1 लीटर पानी में डालें, आधा नींबू का रस (लगभग 2 चम्मच) और चीनी जोड़ें। यदि आप शहद का उपयोग करेंगे – थोड़ा सा जोड़ें, स्वाद को समायोजित करें, लगभग 2-3 चम्मच।
मैंने एक और बैज स्टार जोड़ा, और आप या तो कुछ भी नहीं जोड़ सकते हैं, या दालचीनी छड़ी या स्वाद के लिए 1-2 लौंग जोड़ सकते हैं, ये additives रस एक मसालेदार स्वाद देगा।
स्टोव पर रस को लगभग उबाल लेकर लाएं और पूर्व-नसबंदी वाले जार में डालें। दृढ़ता से मोड़ो और ठंडा करने के लिए छोड़ दें। Juicer के माध्यम से सर्दी के लिए कद्दू का रस तैयार है! रंग, स्वाद, सुगंध – यह सब आपको और आपके परिवार को प्रसन्न करेगा, जब सर्दियों में आपको इस अद्भुत पेय के साथ व्यवहार किया जाएगा!
बॉन भूख!
गर्मी याद रखें!
एक juicer के माध्यम से सर्दी के लिए कद्दू का रस
रंग, स्वाद, सुगंध – यह सब आपको और आपके परिवार को प्रसन्न करेगा, जब सर्दियों में आपको इस अद्भुत पेय के साथ व्यवहार किया जाएगा!
सामग्री
कद्दू – 2 किलो
चीनी – 150 ग्राम
नींबू का रस – 2 चम्मच।
पानी – 2 एल
खाना पकाने की प्रक्रिया
कोई आश्चर्य नहीं कि कद्दू को बगीचे की रानी कहा जाता है, ओह, कुछ भी नहीं! कद्दू से इतने सारे स्वादिष्ट, सुगंधित और सुंदर व्यंजन बना सकते हैं! और दलिया, और मांस, और सब्जी स्टू, और मिठाई में जोड़ें। एक सार्वभौमिक उत्पाद और काफी किफायती, जो महत्वपूर्ण है। और कितना उपयोगी है! इसकी संरचना और बीटा कैरोटीन, और विटामिन, और पोटेशियम, और मैग्नीशियम, और लौह में … और कैलोरी कद्दू – प्रति 100 ग्राम केवल 22 किलोग्राम। आम तौर पर, कद्दू – मेज पर एक स्वागत अतिथि! कद्दू अच्छी तरह से सूखे हवादार बेसमेंट या उप-क्षेत्र में रखा जाता है, लेकिन आप इसे सर्दियों के लिए भी तैयार कर सकते हैं।
आज मैं आपको एक juicer के माध्यम से सर्दी के लिए कद्दू का रस तैयार करने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूँ। कद्दू का मांस काफी घना होता है, और बिना रस के रस से रस निचोड़ना मुश्किल होता है। लेकिन अगर आपके पास यह अद्भुत सहायक है – एक juicer, तो आप आसानी से रस पका सकते हैं।
तो, सर्दी के लिए एक juicer के माध्यम से कद्दू के रस की तैयारी के लिए हम की जरूरत होगी: वास्तव में एक सुंदर कद्दू, चीनी या शहद और नींबू का रस।
कद्दू पोमॉयम, आधा में कटौती, एक चम्मच के साथ बीज हटा दें। छील छीलें और कद्दू को छोटे क्यूब्स में काट लें। शुद्ध कद्दू का शुद्ध वजन 1.7 किलोग्राम है।
चलो juicer के माध्यम से कद्दू स्लाइस छोड़ दें।
निचोड़ों को फेंक न दें – उनसे आप एक अद्भुत मिश्रण बना सकते हैं या बेकिंग या कैसरोल के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं। यदि आप तुरंत निचोड़ का उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप उन्हें बैग में जमा कर सकते हैं।
आज मैं आधे सेवारत, 900 ग्राम कद्दू, रस के 550 मिलीलीटर की तैयारी कर रहा था।
रस को सॉस पैन में डालो, 1 लीटर पानी में डालें, आधा नींबू का रस (लगभग 2 चम्मच) और चीनी जोड़ें। यदि आप शहद का उपयोग करेंगे – थोड़ा सा जोड़ें, स्वाद को समायोजित करें, लगभग 2-3 चम्मच।
मैंने एक और बैज स्टार जोड़ा, और आप या तो कुछ भी नहीं जोड़ सकते हैं, या दालचीनी छड़ी या स्वाद के लिए 1-2 लौंग जोड़ सकते हैं, ये additives रस एक मसालेदार स्वाद देगा।
स्टोव पर रस को लगभग उबाल लेकर लाएं और पूर्व-नसबंदी वाले जार में डालें। दृढ़ता से मोड़ो और ठंडा करने के लिए छोड़ दें। Juicer के माध्यम से सर्दी के लिए कद्दू का रस तैयार है! रंग, स्वाद, सुगंध – यह सब आपको और आपके परिवार को प्रसन्न करेगा, जब सर्दियों में आपको इस अद्भुत पेय के साथ व्यवहार किया जाएगा!
बॉन भूख!
गर्मी याद रखें!