Proceso de cocción
Este año estoy haciendo jugo de manzana por tercera vez. La primera vez que hice jugo de manzanas a través de una prensa (conduje hasta amigos), la segunda vez hice jugo de manzana con uvas, y ahora voy a hacer la tercera vez, el jugo en las botellas del yogur Yogotinsky. Realmente me gusta hacer jugo en estas botellas de 200 ml.
Hace un mes, ya los llené con jugo de uva de manzana, pero mi nieta ya bebió este jugo, lo que significa que el recipiente está nuevamente libre para ser llenado. Esas botellas son convenientes porque pueden llenarse varias veces en una temporada, y en el caso de las manzanas estos “tiempos” pueden ser infinitos, porque las manzanas se almacenan durante todo el invierno y en cualquier momento se puede extraer el jugo de ellas.
Las tapas de botellas que ordené a través de Internet, y la misma cubierta pueden usarse varias veces. Estas botellas pequeñas son muy convenientes para llevar con usted a caminar o en el camino, en resumen, una vez que hay un contenedor, entonces no debe estar vacío.
Para cocinar el jugo de manzana sin azúcar durante el invierno, solo necesitamos manzanas, pero deben ser dulces. Hoy hago jugo de manzanas de la marca “Short-Cut”.
Lavaremos las manzanas. Exprime el jugo a través del exprimidor. Tallo corto – estas manzanas son grandes, por lo que primero prepararemos manzanas – cortadas en 4 partes. Retire el núcleo y las colas.
A través del exprimidor, exprime el jugo de las manzanas. De los tres kilogramos de manzanas procesadas (sin el núcleo), obtuve medio litro de jugo.
Desde arriba, tenemos espuma, tendrá que ser eliminada.
Vertimos el jugo en una olla de esmalte y lo ponemos en el fuego. Llevamos a una temperatura de 90 grados y apagamos. No hierva para ahorrar más vitaminas. Si es posible, eliminamos la espuma.
Las botellas u otros recipientes hierven sobre el vapor, la tapa demasiado hervida, se llena con jugo caliente sin espuma y se sella inmediatamente con tapas.
Lo volteamos.
Jugo de manzana sin azúcar para el invierno está listo. Puede almacenarlo en condiciones normales de habitación.
Apaga la sed, disfruta de las vitaminas y satura tu cuerpo con sustancias útiles.
En un vaso de una bebida maravillosa contiene una gran cantidad de sustancias que necesitamos, razón por la cual el jugo de manzana es una de las bebidas favoritas.
Jugo de manzana sin azúcar para el invierno
En un vaso de una bebida maravillosa contiene una gran cantidad de sustancias que necesitamos, razón por la cual el jugo de manzana es una de las bebidas más favoritas.
Los ingredientes
Manzanas – 3 kg o cuánto es
Proceso de cocción
Este año estoy haciendo jugo de manzana por tercera vez. La primera vez que hice jugo de manzanas a través de una prensa (conduje hasta amigos), la segunda vez hice jugo de manzana con uvas, y ahora voy a hacer la tercera vez, el jugo en las botellas del yogur Yogotinsky. Realmente me gusta hacer jugo en estas botellas de 200 ml.
Hace un mes, ya los llené con jugo de uva de manzana, pero mi nieta ya bebió este jugo, lo que significa que el recipiente está nuevamente libre para ser llenado. Esas botellas son convenientes porque pueden llenarse varias veces en una temporada, y en el caso de las manzanas estos “tiempos” pueden ser infinitos, porque las manzanas se almacenan durante todo el invierno y en cualquier momento se puede extraer el jugo de ellas.
Las tapas de botellas que ordené a través de Internet, y la misma cubierta pueden usarse varias veces. Estas botellas pequeñas son muy convenientes para llevar con usted a caminar o en el camino, en resumen, una vez que hay un contenedor, entonces no debe estar vacío.
Para cocinar el jugo de manzana sin azúcar durante el invierno, solo necesitamos manzanas, pero deben ser dulces. Hoy hago jugo de manzanas de la marca “Short-Cut”.
Lavaremos las manzanas. Exprime el jugo a través del exprimidor. Tallo corto – estas manzanas son grandes, por lo que primero prepararemos manzanas – cortadas en 4 partes. Retire el núcleo y las colas.
A través del exprimidor, exprime el jugo de las manzanas. De los tres kilogramos de manzanas procesadas (sin el núcleo), obtuve medio litro de jugo.
Desde arriba, tenemos espuma, tendrá que ser eliminada.
Vertimos el jugo en una olla de esmalte y lo ponemos en el fuego. Llevamos a una temperatura de 90 grados y apagamos. No hierva para ahorrar más vitaminas. Si es posible, eliminamos la espuma.
Las botellas u otros recipientes hierven sobre el vapor, la tapa demasiado hervida, se llena con jugo caliente sin espuma y se sella inmediatamente con tapas.
Lo volteamos.
Jugo de manzana sin azúcar para el invierno está listo. Puede almacenarlo en condiciones normales de habitación.
Apaga la sed, disfruta de las vitaminas y satura tu cuerpo con sustancias útiles.
En un vaso de una bebida maravillosa contiene una gran cantidad de sustancias que necesitamos, razón por la cual el jugo de manzana es una de las bebidas favoritas.