Las chuletas de carne en salsa de crema agria salen muy jugosas, tiernas y fragantes.
Los ingredientes
Carne de cerdo – 600 g
Huevo – 1 pc
Cebollas – 1 pc
Ajo – 1-2 dientes
Pan blanco – 2 rebanadas
Crema agria 200 g
El verde – a gusto
Sal, pimienta, al gusto
Harina de trigo – para empanar
Aceite vegetal – para freír
Proceso de cocción
Empanadas de la carne en la cocina salsa de crema en dos etapas: primero freír durante unos pocos minutos en la sartén para encerrar la corteza, entonces se desplazan en el recipiente refractario y la carcasa adicional con crema en el horno. Además de cerdo, cualquier otra mezcla de relleno adecuado / surtidos. Las chuletas salen muy jugosas, tiernas y fragantes.
Para preparar las albóndigas con una salsa de crema agria en el horno de inmediato a preparar alimentos en la lista: carne de cerdo molida, crema agria, aceite vegetal, cebolla, ajo, especias, hierbas, la harina, el pan blanco, los huevos.
Pique condimentado con sal y pimienta negra molida, por separado en agua / leche, remoje el pan.
Agregue el huevo, la cebolla picada, el ajo, la miga de pan (apriete del líquido).
Las palmas agitadas, húmedas o aceitadas forman palanquillas ovaladas, se sazonan desde todos los lados en harina.
Aproximadamente durante un minuto fríe en una sartén caliente en aceite vegetal, voltee.
Llene la forma refractaria con salsa de crema: crema agria con especias, además de hierbas picadas y ajo. Difundimos las chuletas.
Lubrique las chuletas con crema agria y la parte superior. Lo enviamos al horno precalentado por 25-30 minutos, horneamos chuletas en salsa de crema agria a una temperatura de 180 grados.
Servimos chuletas caseras al horno en salsa de crema agria, con un plato de acompañamiento o construimos sándwiches.
Debo decir que la crema agria cuajada también es deliciosa. Buen provecho!
Chuletas en salsa de crema agria
Las chuletas de carne en salsa de crema agria salen muy jugosas, tiernas y fragantes.
Los ingredientes
Carne de cerdo – 600 g
Huevo – 1 pc
Cebollas – 1 pc
Ajo – 1-2 dientes
Pan blanco – 2 rebanadas
Crema agria 200 g
El verde – a gusto
Sal, pimienta, al gusto
Harina de trigo – para empanar
Aceite vegetal – para freír
Proceso de cocción
Empanadas de la carne en la cocina salsa de crema en dos etapas: primero freír durante unos pocos minutos en la sartén para encerrar la corteza, entonces se desplazan en el recipiente refractario y la carcasa adicional con crema en el horno. Además de cerdo, cualquier otra mezcla de relleno adecuado / surtidos. Las chuletas salen muy jugosas, tiernas y fragantes.
Para preparar las albóndigas con una salsa de crema agria en el horno de inmediato a preparar alimentos en la lista: carne de cerdo molida, crema agria, aceite vegetal, cebolla, ajo, especias, hierbas, la harina, el pan blanco, los huevos.
Pique condimentado con sal y pimienta negra molida, por separado en agua / leche, remoje el pan.
Agregue el huevo, la cebolla picada, el ajo, la miga de pan (apriete del líquido).
Las palmas agitadas, húmedas o aceitadas forman palanquillas ovaladas, se sazonan desde todos los lados en harina.
Aproximadamente durante un minuto fríe en una sartén caliente en aceite vegetal, voltee.
Llene la forma refractaria con salsa de crema: crema agria con especias, además de hierbas picadas y ajo. Difundimos las chuletas.
Lubrique las chuletas con crema agria y la parte superior. Lo enviamos al horno precalentado por 25-30 minutos, horneamos chuletas en salsa de crema agria a una temperatura de 180 grados.
Servimos chuletas caseras al horno en salsa de crema agria, con un plato de acompañamiento o construimos sándwiches.
Debo decir que la crema agria cuajada también es deliciosa. Buen provecho!