La cazuela de papa con champiñones no lo mantendrá parado en la estufa durante mucho tiempo. Lo principal es remojar previamente y hervir las setas por adelantado.

Los ingredientes

Papas – 7-8 piezas

Setas blancas secas – 100 g

Cebolla – 1 pc

Aceite vegetal para freír

Crema agria 200 g

Crema 33% – 200 ml

Queso mozzarella – 150 g

Sal a gusto

Pimienta – al gusto

  • 151 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Foto de patatas con hongos porcini en el horno

Los hongos blancos secos no se pueden comparar con otros hongos. Son increíblemente deliciosos y fragantes. El platillo que quiero ofrecerte, resulta ser suave, con un sabor cremoso. Durante la cocción, el apartamento huele, ¡lo cual no puede dejar a nadie indiferente! ¡Cocinar es fácil! Cook, estoy seguro de que te gustará!

Para cocinar papas con hongos porcini en el horno necesitaremos los productos que se enumeran.

Ingredientes para patatas con hongos porcini en el horno

Cebollas cortadas en anillos de cuarto y wessed en aceite vegetal.

Freír la cebolla

Champiñones previamente remojados durante 3-4 horas y hervir durante una hora. Lo sacamos, lo cortamos en pedazos pequeños y lo enviamos a un arco.

Pon hongos en las cebollas

Corta las papas en rodajas finas. La forma se lubrica con aceite y esparcimos las papas en ella. Solim y pimienta.

Pon una capa de patatas

Los champiñones con cebolla están listos. Solim y pep a gusto.

Freír los champiñones con cebolla

Agregue la crema agria y la crema y vierta las papas.

Vierta la crema con crema agria

Extendemos las papas encima con champiñones y cebollas. Cerramos la lámina y la enviamos al horno por 45 minutos.

Pon una capa de champiñones

Después de 45 minutos, retírelo del horno y espolvoree con mozzarella rallada (o queso duro) en un rallador. Revuelva el queso con perejil finamente picado. No es necesario que se arruine. Enviamos patatas con hongos porcini al horno por otros 15 minutos.

  Puré de papas al horno con carne picada

Espolvorear con queso y verduras

Después de 15 minutos, retírelo del horno.

Hornear patatas con champiñones en el horno

Las papas están impregnadas con sabor y olor a champiñones. La crema da ternura y un sabor cremoso especial.

Patatas preparadas con hongos porcini en el horno

¡Cortamos en porciones pequeñas y tratamos a nuestros parientes y amigos!

Receta de patatas con hongos porcini en el horno

Patata con hongos porcini en el horno