La ricetta per cucinare la casseruola di patate con pollo e funghi è un pranzo o una cena semplice e delizioso.

Gli ingredienti

Patate – 1 kg

Filetto di pollo – 500 g

Champignons – 250 g

Cipolla – 1 pz.

Cheremsha – 0,5 ciuffi

Olio vegetale – 3 cucchiai.

Sale e pepe – da gustare

Formaggio duro grattugiato – 2-3 cucchiai.

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  • 1 ora

Processo di cottura

A volte voglio cucinare un delizioso e sostanzioso pranzo o cena in famiglia, quindi è stato facile cucinare e il piatto sembrava gustoso e bello. Credo che questa sia esattamente la stessa opzione: deliziosa, soddisfacente e davvero molto presentabile. Pudding di pollo con funghi, avrei coraggiosamente messo gli ospiti sul tavolo festivo come un caldo.

Per fare una casseruola con pollo e funghi, prendi il cibo nella lista. Tutte le verdure e i filetti di pollo devono essere lavati e asciugati. Le patate devono essere pulite, lavate, versate con acqua pulita.

Ingredienti per casseruola con pollo e funghi

Tagliare le patate, far bollire in acqua salata fino a cottura.

Pelare le patate

Cipolla fino a cottura in olio vegetale.

Friggere la cipolla

Aggiungere i funghi tagliati a cubetti, cuocere per 5 minuti.

Metti i funghi

Aggiungere l’aglio selvatico tritato (se non c’è caramello, aggiungere uno spicchio d’aglio).

Metti le cipolle verdi

Tritare un piccolo cubetto di filetti di pollo, aggiungere alla padella e cuocere per 1-2 minuti. Il filetto dovrebbe solo sbiancare leggermente, non è necessario prepararlo, poiché lo inforneremo ancora.

Metti il ​​filetto di pollo

Durante la preparazione delle verdure, le patate saranno pronte. Scolare l’acqua, cuocere le purè di patate. In questo caso, aggiungo solo un po ‘di latte.

Patate Potoloch

Formare per cuocere leggermente con olio vegetale, stendere uno strato di purè di patate.

Metti delle patate nella forma

Metti il ​​pollo e i funghi sulle patate.

  Maccheroni con ricotta

Metti il ​​pollo con i funghi sulle patate

Nella parte superiore del pollo con funghi gettare le patate rimanenti.

Metti le patate sul pollo

Cospargere la parte superiore della casseruola con formaggio grattugiato. Cuocere a 190 gradi nella modalità di riscaldamento superiore e inferiore per 30 minuti.

Cospargere con formaggio grattugiato

Servire una casseruola con pollo e funghi con verdure fresche o un’insalata di verdure fresche.

Foto di casseruola con pollo e funghi