Buñuelos deliciosos y casi dietéticos, que se pueden preparar para el desayuno o la merienda.
Los ingredientes
Harina de avena – 100 g
Kefir – 350 ml
Huevo – 1 pc
Vanillin – 1 g
Soda – 0.5 cdta.
Salt – pellizco
Aceite de oliva – 2 cdas.
Aceite de girasol – para lubricar una sartén
Proceso de cocción
Los panqueques hechos de harina de avena en yogur son muy fáciles de preparar. Tales buñuelos a veces pueden ser ofrecidos por personas que prefieren más alimentos dietéticos: los buñuelos de avena son menos calóricos, a diferencia del trigo. Periódicamente preparo avena para mi marido, que hace mucho que dejó de hornear y no come dulces. En lugar de azúcar en la composición de panqueques se agrega vainillina, y se obtienen sabor neutro. Si lo desea, puede agregar azúcar. Los panqueques serán una buena adición a una taza de té o café.
Para preparar los panqueques, prepare los productos necesarios.
Mitad de kéfir vierte en un bol y agrega el huevo, mezcla bien.
Agregue vainillina y sal a la mezcla.
A continuación, agregue la harina de avena y mezcle la masa. Será muy grueso.
En el yogur restante, mezcle la gaseosa y agregue la mezcla a la masa.
Por último agregue aceite de oliva a la masa.
Los panqueques se pueden hornear de inmediato. Sartén y grasa con aceite de girasol. Coloque la masa con una cucharada.
Cuando la superficie de los buñuelos se vuelve mate, voltéelos y fríe el segundo lado.
Listo para poner panqueques en un plato.
A la mesa de buñuelos de harina de avena en kéfir, recomiendo servir con mermelada o mermelada.
Buen provecho!
Buñuelos de avena en yogurt
Buñuelos deliciosos y casi dietéticos, que se pueden preparar para el desayuno o la merienda.
Los ingredientes
Harina de avena – 100 g
Kefir – 350 ml
Huevo – 1 pc
Vanillin – 1 g
Soda – 0.5 cdta.
Salt – pellizco
Aceite de oliva – 2 cdas.
Aceite de girasol – para lubricar una sartén
Proceso de cocción
Los panqueques hechos de harina de avena en yogur son muy fáciles de preparar. Tales buñuelos a veces pueden ser ofrecidos por personas que prefieren más alimentos dietéticos: los buñuelos de avena son menos calóricos, a diferencia del trigo. Periódicamente preparo avena para mi marido, que hace mucho que dejó de hornear y no come dulces. En lugar de azúcar en la composición de panqueques se agrega vainillina, y se obtienen sabor neutro. Si lo desea, puede agregar azúcar. Los panqueques serán una buena adición a una taza de té o café.
Para preparar los panqueques, prepare los productos necesarios.
Mitad de kéfir vierte en un bol y agrega el huevo, mezcla bien.
Agregue vainillina y sal a la mezcla.
A continuación, agregue la harina de avena y mezcle la masa. Será muy grueso.
En el yogur restante, mezcle la gaseosa y agregue la mezcla a la masa.
Por último agregue aceite de oliva a la masa.
Los panqueques se pueden hornear de inmediato. Sartén y grasa con aceite de girasol. Coloque la masa con una cucharada.
Cuando la superficie de los buñuelos se vuelve mate, voltéelos y fríe el segundo lado.
Listo para poner panqueques en un plato.
A la mesa de buñuelos de harina de avena en kéfir, recomiendo servir con mermelada o mermelada.
Buen provecho!