Прекрасните черни палачинки с моркови са меки, сочни и сърдечни, опитайте!

Съставките

Говежден черен дроб – 300 гр

Яйце от пиле – 1 бр.

Манка – 50 гр

Моркови – 1 бр.

Само по вкус

Растително масло за пържене

  • 209 kCal
  • 30 мин.

Процес на готвене

Предлагам да готвите за закуска чудесни черен палачинки от говежди черен дроб с моркови. Те са подготвени бързо, те са подхранващи, нежни и много вкусни. Сервирайте ги с билки, със заквасена сметана или други сосове.

Подгответе храната в списъка и продължете да приготвяте палачинки от черен дроб и моркови.

Съставки за чернодробни палачинки от черен дроб с моркови

Говеждият черен дроб се измива, отстранете каналите и филма и се завъртете в месомелачка или смесител до хомогенна маса.

Натрошете черния дроб

Добавяме яйцето, отново ще масираме.

Добавете яйце

Моркови ще се разтрием на малък ренде и ще добавим към черния дроб.

Поставете настърганите моркови

Добавете щипка сол и разбъркайте добре.

Добавете сол

Сега е време да добавите брашно или манго. Препоръчвам да добавите части и да разбърквате, за да постигнете правилната консистенция на чернодробната маса.

Изсипете мангото

Нека “тестваме” за няколко минути, така че брашното или грис правилно да се комбинират с други съставки. Масата трябва да е дебела, така че е удобно да се разпръсне филетата в тиган.

Готово черно тесто

Нека затоплим растителното олио, изсипехме една десертна лъжица плява. Пожарът трябва да е умерен.

Поставете тестото на тигана

След 2-3 минути обръщаме черните палачинки и ги запържваме от другата страна.

За да изпържете палачинките

Това е, че черен палачинки от говежди черен дроб и моркови са готови, вижте, колко проста? Сервирайте ги с билки, със заквасена сметана или други любими сосове.

  Плътни пюрета на кисело мляко и мая

Рецепта за черен палачинки от говежди черен дроб с моркови

Птичи черен дроб с моркови са нежни, сочни и много вкусни!

Снимка на чернодробните палачинки от говежди черен дроб с моркови

Бон апетит, готвач за здраве!

Хепатични палачинки с говежди черен дроб и моркови