Runsas perunapatukka, mehukas liha täyttää paitsi herkullisen myös mahtavaa!
Ainesosat
Perunat – 1500 g
Kananmuna – 550 g
Sipuli – 1 kpl.
Valkosipuli – 1 hammas
Oliiviöljy – 1 rkl.
Tomaatit pyyhkeet – 200 g
Kananmuna – 3 kpl.
Voi – 30 g
Porkkanat – 1 kpl.
Suola – maku
Provencen yrtit – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmistetaan lämmin perunasäiliö, jossa on kanafuusia uunissa. Tämä vuoka ei ole vain herkullinen, vaan myös upea. Tarjoa kasvissalaattia.
Valmistele tuotteet luettelossa.
Paistinpannussa lämmitä oliiviöljyä ja paista hienonnettu sipuli ja porkkana kunnes pehmeä.
Lisää kanajauhot, valkosipuli, anna lehdistön, suolan ja oliivin ruohon läpi ja keitä 10 minuuttia.
Lisää paistetut tomaatit ja keitä 30 minuuttia.
Kuori perunat ja keitä kunnes keittää. Lisää voita, suolaa ja sekoita uppokastikkeella.
Esittele kananmunat yksitellen joka kerta hyvää sekoitinta käyttäen.
Pane keittoastiassa 2/3 perunaa ja sileä.
Päälle jauhettu liha ja sileä.
Loput perunat on laitettava makeispussiin ja asetettava säiliön pinnalle arinan muotoon. Haluttaessa vuoan yläosa voidaan öljyä sulatetun voin kanssa.
Paista perunalastu, jossa on kanafuusia uunissa, kuumennetaan 200 astetta, 40 minuuttia. Vuoka on valmis. Bon appetit!
Perunasäilö, jossa kanafuusia uunissa
Runsas perunapatukka, mehukas liha täyttää paitsi herkullisen myös mahtavaa!
Ainesosat
Perunat – 1500 g
Kananmuna – 550 g
Sipuli – 1 kpl.
Valkosipuli – 1 hammas
Oliiviöljy – 1 rkl.
Tomaatit pyyhkeet – 200 g
Kananmuna – 3 kpl.
Voi – 30 g
Porkkanat – 1 kpl.
Suola – maku
Provencen yrtit – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmistetaan lämmin perunasäiliö, jossa on kanafuusia uunissa. Tämä vuoka ei ole vain herkullinen, vaan myös upea. Tarjoa kasvissalaattia.
Valmistele tuotteet luettelossa.
Paistinpannussa lämmitä oliiviöljyä ja paista hienonnettu sipuli ja porkkana kunnes pehmeä.
Lisää kanajauhot, valkosipuli, anna lehdistön, suolan ja oliivin ruohon läpi ja keitä 10 minuuttia.
Lisää paistetut tomaatit ja keitä 30 minuuttia.
Kuori perunat ja keitä kunnes keittää. Lisää voita, suolaa ja sekoita uppokastikkeella.
Esittele kananmunat yksitellen joka kerta hyvää sekoitinta käyttäen.
Pane keittoastiassa 2/3 perunaa ja sileä.
Päälle jauhettu liha ja sileä.
Loput perunat on laitettava makeispussiin ja asetettava säiliön pinnalle arinan muotoon. Haluttaessa vuoan yläosa voidaan öljyä sulatetun voin kanssa.
Paista perunalastu, jossa on kanafuusia uunissa, kuumennetaan 200 astetta, 40 minuuttia. Vuoka on valmis. Bon appetit!