Proces vaření
Myslím, že v každé rodině jsou milovníci plněné kapusty. Zelí – mísa, kterou lze snadno připravit, můžete vždy měnit plnění a dokonce změnit tvar zelí. Osobně si vařím a masem, ryby a zeleninové zelí, sloužím jim různé omáčky na rajčatové nebo zakysané smetaně.
Pánevní zelí se zeleninou jsou mojí verzí zelí válečků během půstu. Tyto kapustové válečky rychle vaříme. Produkty pro ně potřebují cenově dostupné, levné. Tyto kapustové rohlíky můžete vařit různou zeleninou, klasickou verzi – s cibulí a mrkví nebo s houbami. A nezapomeňte přidat vařenou rýži. Nakonec získáte vydatné jídlo.
Velmi často si ženy v domácnosti připravují několik porcí zelí, protože jsou příští den skvělé. Pěstované zelí se zeleninou se nejlépe podávají s rajčatovou omáčkou.
Připravte všechny produkty v seznamu. Budu vařit dvě porce zelí rolí, dvě zelí rolí postačí na porci.
Nejdříve se postaráme o zelí. Pokud hodláte vařit hodně zelí rolích najednou, pak byste měli vařit celou kapustu hlavu ve slané vroucí vodě, carving úhledně kocherizhku, 5-7 minut. Poté vypusťte vodu, ochlaďte zelovou hlavu a rozmontujte ji na samostatné listy.
Vařím 4 zelí válečky najednou, abych jedl, a tak jsem jednoduše oddělil čtyři horní listy od hlavy kapusty, vyřízl hustou část na spodní straně listu.
Rozložil jsem listy zelí do misky a nalijte vroucí vodu po dobu 5-7 minut. Poté je voda vypuštěna, zelí listy jsou měkké a nyní budou dobře zabalené.
Teď se podívejme na náplň. Cibule nakrájíme na malé kostičky, mrkev se nanáší na strouhák.
Na rostlinném oleji smažte cibuli a mrkev až do mírného, 7-8 minut.
Rýže vařte podle pokynů na obalu ve vroucí solené vodě. Vařila jsem rýži 12 minut. Vypusťme rýži z rýže. Do zeleniny vložte rýži do pánve a dobře promíchejte náplň. Snažíme se o sůl a v případě potřeby dosalivayem. Můžete také přidat černý pepř a všechny koření podle vašeho vkusu.
Na listu zelí rozložíme lžíci plnky a vypneme modrou barvu s obálkou. Děláme to se všemi listy zelí a nádivkou.
V suché pánvi smažte zelí na obou stranách po dobu 3 až 4 minut.
Vyplňte zelí rajčatovou šťávu nebo rajčatové pyré, sůl šťávy podle chuti a dušené zelí 10-12 minut.
Jsou připraveny plněné žampiony se zeleninou. Servírujeme je jako samostatné jídlo s rajčatovou omáčkou.
Bon appetit!
Palačinky se zeleninou
Skvělý pokrm pro Písmo. Jednoduché, uspokojující a dostupné produkty. Vaření?
Složky
Zeleninové listy – 4 ks.
Mrkev – 50 g
Cibule – 50 g
Rostlinný olej – 1 polévková lžíce.
Rýže – 50 g (surová)
Sůl a pepř – na chuť
Rajčatová šťáva 250 ml
Proces vaření
Myslím, že v každé rodině jsou milovníci plněné kapusty. Zelí – mísa, kterou lze snadno připravit, můžete vždy měnit plnění a dokonce změnit tvar zelí. Osobně si vařím a masem, ryby a zeleninové zelí, sloužím jim různé omáčky na rajčatové nebo zakysané smetaně.
Pánevní zelí se zeleninou jsou mojí verzí zelí válečků během půstu. Tyto kapustové válečky rychle vaříme. Produkty pro ně potřebují cenově dostupné, levné. Tyto kapustové rohlíky můžete vařit různou zeleninou, klasickou verzi – s cibulí a mrkví nebo s houbami. A nezapomeňte přidat vařenou rýži. Nakonec získáte vydatné jídlo.
Velmi často si ženy v domácnosti připravují několik porcí zelí, protože jsou příští den skvělé. Pěstované zelí se zeleninou se nejlépe podávají s rajčatovou omáčkou.
Připravte všechny produkty v seznamu. Budu vařit dvě porce zelí rolí, dvě zelí rolí postačí na porci.
Nejdříve se postaráme o zelí. Pokud hodláte vařit hodně zelí rolích najednou, pak byste měli vařit celou kapustu hlavu ve slané vroucí vodě, carving úhledně kocherizhku, 5-7 minut. Poté vypusťte vodu, ochlaďte zelovou hlavu a rozmontujte ji na samostatné listy.
Vařím 4 zelí válečky najednou, abych jedl, a tak jsem jednoduše oddělil čtyři horní listy od hlavy kapusty, vyřízl hustou část na spodní straně listu.
Rozložil jsem listy zelí do misky a nalijte vroucí vodu po dobu 5-7 minut. Poté je voda vypuštěna, zelí listy jsou měkké a nyní budou dobře zabalené.
Teď se podívejme na náplň. Cibule nakrájíme na malé kostičky, mrkev se nanáší na strouhák.
Na rostlinném oleji smažte cibuli a mrkev až do mírného, 7-8 minut.
Rýže vařte podle pokynů na obalu ve vroucí solené vodě. Vařila jsem rýži 12 minut. Vypusťme rýži z rýže. Do zeleniny vložte rýži do pánve a dobře promíchejte náplň. Snažíme se o sůl a v případě potřeby dosalivayem. Můžete také přidat černý pepř a všechny koření podle vašeho vkusu.
Na listu zelí rozložíme lžíci plnky a vypneme modrou barvu s obálkou. Děláme to se všemi listy zelí a nádivkou.
V suché pánvi smažte zelí na obou stranách po dobu 3 až 4 minut.
Vyplňte zelí rajčatovou šťávu nebo rajčatové pyré, sůl šťávy podle chuti a dušené zelí 10-12 minut.
Jsou připraveny plněné žampiony se zeleninou. Servírujeme je jako samostatné jídlo s rajčatovou omáčkou.
Bon appetit!