Cibulové cibulky na domácký oběd nebo večeři. Hlavními složkami jsou cibule, brambory a krupice.
Složky
Cibule – 300 g
Krupice – 3 lžíce.
Brambory – 200 g
Sůl – chuť
Pepř černý zem – na chuť
Slunečnicový olej – pro smažení
Proces vaření
Pokud jste milovník štíhlé kuchyně, připravte si cibulovou omáčku na domácí večeři nebo večeři. Kletce mohou být podávány po smažení nebo sušení rajčatovou omáčkou. Oba možnosti budou dobré. Cibule kotlety jsou chutné jíst v teplé a studené formě. Přípravný proces je poměrně jednoduchý a netrvá dlouho.
Pro vaření vezměte tyto produkty.
Vypláchněte bramborové hlízy a vařte v uniformě, dokud nebude hotová.
Zatím připravte zbytek složek. Cibule se odlupují z lusku. Opláchněte v tekoucí studené vodě, osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na malé kousky. Rozemlejte na mletou masu nebo na mixér není nutné, protože se vytváří spousta šťávy a naše kotlety budou vypadat spíše jako palacinky.
Chraňte loupané brambory před slupkou. Třepte na velké nebo střední struhadlo.
Do nakrájené cibule přidejte drcené brambory, krupici, černý pepř a sůl. V této fázi můžete přidat jemně nasekané zeleniny. Všechny ingredience jsou dobře smíchané, je lepší udělat tento krok s vašimi rukama, protože s lžící je silné maso špatně hnětené.
S lehce mokrými rukama si vezměte malou část těsta a vytvořte míč. Ukázalo se, že 12-15 kusů.
Ohřejte olej v pánvi. Umístěte obrobky. Smažte cibulovité pečivo na mírném ohni ze všech stran, dokud nehnědou.
Smažte kotletky na papírovém ručníku, abyste odstranili přebytečný olej, a můžete okamžitě sloužit ke stolu.
Bon appetit!
Cibule cibule
Cibulové cibulky na domácký oběd nebo večeři. Hlavními složkami jsou cibule, brambory a krupice.
Složky
Cibule – 300 g
Krupice – 3 lžíce.
Brambory – 200 g
Sůl – chuť
Pepř černý zem – na chuť
Slunečnicový olej – pro smažení
Proces vaření
Pokud jste milovník štíhlé kuchyně, připravte si cibulovou omáčku na domácí večeři nebo večeři. Kletce mohou být podávány po smažení nebo sušení rajčatovou omáčkou. Oba možnosti budou dobré. Cibule kotlety jsou chutné jíst v teplé a studené formě. Přípravný proces je poměrně jednoduchý a netrvá dlouho.
Pro vaření vezměte tyto produkty.
Vypláchněte bramborové hlízy a vařte v uniformě, dokud nebude hotová.
Zatím připravte zbytek složek. Cibule se odlupují z lusku. Opláchněte v tekoucí studené vodě, osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na malé kousky. Rozemlejte na mletou masu nebo na mixér není nutné, protože se vytváří spousta šťávy a naše kotlety budou vypadat spíše jako palacinky.
Chraňte loupané brambory před slupkou. Třepte na velké nebo střední struhadlo.
Do nakrájené cibule přidejte drcené brambory, krupici, černý pepř a sůl. V této fázi můžete přidat jemně nasekané zeleniny. Všechny ingredience jsou dobře smíchané, je lepší udělat tento krok s vašimi rukama, protože s lžící je silné maso špatně hnětené.
S lehce mokrými rukama si vezměte malou část těsta a vytvořte míč. Ukázalo se, že 12-15 kusů.
Ohřejte olej v pánvi. Umístěte obrobky. Smažte cibulovité pečivo na mírném ohni ze všech stran, dokud nehnědou.
Smažte kotletky na papírovém ručníku, abyste odstranili přebytečný olej, a můžete okamžitě sloužit ke stolu.
Bon appetit!