Loistava tapa leipoa perunoita lihalla uunissa majoneesin alla.

Ainesosat

Sianliha (massa) – 500 g

Perunat – 700-1000 g

Sipulit – 1 kpl.

Porkkanat – 1 kpl.

Majoneesi – maku

Suolaa, pippuria – makua

  • 181 kcal
  • 1 h. 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Sianliha ja perunat uunissa on melko tavallinen ruokalaji. Se voidaan keittää tavalliselle illalle. Ja jotkut valmistautuvat vapaapäiviin (syntymäpäivät, uudenvuoden) – hyvin, miksi ei? Maukas, tyydyttää, äläkä seiso liesihelle ja sekoita niin, ettei se pala paljaaksi 🙂

Vastaajia majoneesia ei katsella! 🙂

Säilytä sianlihaa valmistettaessa perunat uunissa valmistele tuotteet luettelossa.

Ainekset sianlihaa ja perunoita uunissa

Leikkaamme lihan levyiksi ja lyömme sitä vasaralla. Jotta palaset eivät hajoa sivulle, peitä vain liha joko kalvolla tai muovipussiin. Joten vaatteesi ovat puhtaita, ja seinillä ei ole paloja sianlihaa 🙂

Solim ja pippuri palat.

Palauta liha, suola ja pippuri

Porkkanaa puristamme suurella raastimella, jousella leikataan neljännesrengas tai puolijohde.

Leikkaa sipulit ja porkkanat

Muoto leivintaa hieman ripottele auringonkukkaöljyä. Levitämme sipulit ja porkkanat vihannesten päälle – sianlihaa sianlihan päälle – perunoita, kuoritetaan ja leikataan levyiksi. Suolaa ja pippuria maistetaan.

Otamme kansiamme kalvolla.

Laita sianliha ja perunat uuniin 30-50 minuuttia. Kaikki riippuu siitä, mitä perunoita. Sattuu, että puolessa tunnissa kaikki on valmis, ja joskus se kestää tunnin.

Laita sipulit, porkkanat, liha ja perunat muotoon

Ota sitten lomake. Voimme rasvoida perunoita majoneesilla. Ja paista vielä 15-20 minuuttia.

Vastaajia majoneesia, kulkea, inhottava !!! 🙂

Laita majoneesi

Lautasantenni on valmis. Palvelemme kuumaa.

Porsaan resepti perunoilla uunissa

Bon appetit!

Sianliha ja perunat uunissa

  Paistettua perunaa ja sipulia paistinpannussa