Proceso de cocción
Hoy quiero compartir con ustedes la receta de un bocadillo simple pero increíblemente sabroso de tomates verdes. Prepare tomates verdes en georgiano.
Extremadamente sencillo de preparar y modesto número de componentes, tomates verdes, marinado en georgiano, obtienen un increíblemente sabroso y fragante. apio verde de peluche, ajo y pimiento picante rebanadas, encurtidos tomates verdes, cocinados de acuerdo con esta receta, a su vez crujiente, moderadamente afilado con picante amargo en el sabor y tan fragante que se interponen en frente de ellos es simplemente imposible! Pruébalo!
Prepare los ingredientes en la lista.
Lave los tomates verdes y revíselos.
Corta los tomates por la mitad o cruza, sin cortar hasta el final, para que conserven su integridad.
Preparar el relleno: picar finamente el ajo y el pimiento picante. Si no te gustan los bocadillos muy afilados, primero quita las semillas y corta el pimiento en trozos grandes. Prefiero la opción más nítida, así que hago lo contrario: dejo las semillas y corté los pimientos muy finamente. Separar los tallos de apio de las hojas. Corta las hojas finamente y agrega los tallos al adobo entero.
Mezcle todos los ingredientes preparados.
Las rodajas de tomate se rellenan con relleno.
Prepare el adobo: mida el agua, agregue sal y lleve la mezcla a ebullición.
Coloque un tallo de apio en el fondo de un tazón o un adobo. Luego, colocando en capas, agrega los tomates preparados. Cubra con los tallos restantes de apio.
Vierta los tomates, agua salada hervida.
Establezca una curva ligera, enfríe completamente los tomates y colóquelos en un lugar fresco y oscuro (guardo los tomates en el balcón).
tomates pequeños de tamaño estarán listos en 6-7 días, el más grande necesitarán día 10. Confesamos que el término para no seguir tan lentamente empezando a probar los tomates en el día siguiente – los tomates se obtienen muy sabrosa, picante y tan fragante que ¡Es simplemente imposible resistirse!
¡Tomates verdes crujientes y fragantes están listos en georgiano!
Cocido en esta receta, los tomates verdes se pueden almacenar durante varios meses, si no todo el invierno. Para hacer esto, simplemente coloque los tomates encurtidos en frascos esterilizados y llénelos con adobo. No es necesario que hierva el adobo de antemano. Puede guardar un bocadillo sin rodar, debajo de cubiertas de plástico. La condición principal: los tomates deben estar siempre frescos. En el calor dejarán de ser crujientes, perderán elasticidad gradualmente y pueden perekisnut.
También en esta receta puedes cocinar y dorar los tomates. No son adecuados para el almacenamiento a largo plazo y son más tiernos que verde, pero estarán listos en unos pocos días, y el sabor – bueno, muy apetecible! Pruébalo!
Tomates verdes en georgiano
Los tomates verdes en Georgia – simple y fácil de preparar aperitivo, que destaca por su aroma y sabor de la primera pieza!
Los ingredientes
Tomates – 1 kg
Apio – 1 manojo (grande)
Pimiento picante – 50 g
Ajo – 50-70 g
Agua – 1 l
Sal – 2 cdas.
Proceso de cocción
Hoy quiero compartir con ustedes la receta de un bocadillo simple pero increíblemente sabroso de tomates verdes. Prepare tomates verdes en georgiano.
Extremadamente sencillo de preparar y modesto número de componentes, tomates verdes, marinado en georgiano, obtienen un increíblemente sabroso y fragante. apio verde de peluche, ajo y pimiento picante rebanadas, encurtidos tomates verdes, cocinados de acuerdo con esta receta, a su vez crujiente, moderadamente afilado con picante amargo en el sabor y tan fragante que se interponen en frente de ellos es simplemente imposible! Pruébalo!
Prepare los ingredientes en la lista.
Lave los tomates verdes y revíselos.
Corta los tomates por la mitad o cruza, sin cortar hasta el final, para que conserven su integridad.
Preparar el relleno: picar finamente el ajo y el pimiento picante. Si no te gustan los bocadillos muy afilados, primero quita las semillas y corta el pimiento en trozos grandes. Prefiero la opción más nítida, así que hago lo contrario: dejo las semillas y corté los pimientos muy finamente. Separar los tallos de apio de las hojas. Corta las hojas finamente y agrega los tallos al adobo entero.
Mezcle todos los ingredientes preparados.
Las rodajas de tomate se rellenan con relleno.
Prepare el adobo: mida el agua, agregue sal y lleve la mezcla a ebullición.
Coloque un tallo de apio en el fondo de un tazón o un adobo. Luego, colocando en capas, agrega los tomates preparados. Cubra con los tallos restantes de apio.
Vierta los tomates, agua salada hervida.
Establezca una curva ligera, enfríe completamente los tomates y colóquelos en un lugar fresco y oscuro (guardo los tomates en el balcón).
tomates pequeños de tamaño estarán listos en 6-7 días, el más grande necesitarán día 10. Confesamos que el término para no seguir tan lentamente empezando a probar los tomates en el día siguiente – los tomates se obtienen muy sabrosa, picante y tan fragante que ¡Es simplemente imposible resistirse!
¡Tomates verdes crujientes y fragantes están listos en georgiano!
Cocido en esta receta, los tomates verdes se pueden almacenar durante varios meses, si no todo el invierno. Para hacer esto, simplemente coloque los tomates encurtidos en frascos esterilizados y llénelos con adobo. No es necesario que hierva el adobo de antemano. Puede guardar un bocadillo sin rodar, debajo de cubiertas de plástico. La condición principal: los tomates deben estar siempre frescos. En el calor dejarán de ser crujientes, perderán elasticidad gradualmente y pueden perekisnut.
También en esta receta puedes cocinar y dorar los tomates. No son adecuados para el almacenamiento a largo plazo y son más tiernos que verde, pero estarán listos en unos pocos días, y el sabor – bueno, muy apetecible! Pruébalo!