Runsaasti vitamiineja, mukava makuinen maku ja valoisa ruokahalua – se on mors of black chokeberry!

Ainesosat

Chokeberry – 300 g

Sokeri – 2-3 ruokalusikallista.

Vesi – 350 ml

  • 58 kCal
  • 20 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Morse – ihana ja terveellinen juoma, joka tunnetaan jo pitkään. Ruoanvalmistusmenetelmän noudattamisen varmistamiseksi kaikki vitamiinit säilytetään, koska niitä ei keitetä. Marjat sopivat kaikkiin marjoihin (karpaloihin, kirsikoihin, mansikoihin jne.), Mukaan lukien suolakurkku. Morsea karhunvatukka on erittäin tuoksuva, jolla on karkea maku, sokeri asetetaan minimiin, sillä musta kirsikka on melko makea marja. Morse on parempi juoda jäähdytetty, jos ei ole aikaa, niin voit laittaa muutama jääkuutioita koukussa.

Sana “mors” on Bysantin juuret, jossa vettä hunajaa kutsuttiin Mursa. Niinpä “mursa” muutettiin “Morse “ksi, joka tunnetaan meille.

Ainekset karhunvatukkahedelmille

Morsille, chokeberry arbutus, katkaise oksat ja pese hyvin.

Voit lajitella marjat

Taita sekoittimessa ja lävistä lävitse. Chokeberry on paksun lihan marja, joten sekoittimeen voidaan lisätä 3-4 rkl vettä.

Laita marjat sekoittimeen

Näyttäisi niin paksu perunamuusia.

Pure marjat

Lisää marjan sitruunavesi – keitetty, kevät tai hanasta.

Kaada veteen

Kannatamme morsin mustasta graniitista siiven läpi päästä eroon massan ja nahan hiutaleista.

Strain Morse

Tuloksena olevissa hedelmissä lisätään sokerin maku, sekoitetaan kunnes se on täysin liuennut ja jäähdytetään jääkaapissa.

Kaada sokeria

Juomme ilolla!

Kuva Morse of chokeberry

Morse-resepti suolakurkkua varten

  Karkade-teetä inkiväärillä