Delicioso plato magro, que sacia perfectamente y te permite olvidarte del exceso de calorías.
Los ingredientes
Granos de alforfón – 200 g
Setas blancas secas – 80 g
Sal – 1 cucharadita
Azúcar – 0.5 cucharaditas
Aceite vegetal – 1 cda.
Especias – pimentón, pimienta negra, asafétida (por pellizco)
Proceso de cocción
¡Gachas de alforfón con setas blancas secas es definitivamente un plato nutritivo, satisfactorio e increíblemente aromático!
Para preparar alforfón con champiñones secos, prepare alforfón, champiñones blancos secos, que sin duda son, y especias.
Setas durante 30 minutos en remojo en agua limpia.
Hervir los champiñones en la misma agua o llenarlos con uno limpio.
Mientras tanto, enjuague el trigo sarraceno, llénelo con 2 tazas de agua, agregue 1 cucharadita. sal y 0.5 cucharaditas azúcar. Llevar a ebullición y cocinar a fuego mínimo durante 15 minutos.
Escurra el caldo de hongos, setas arrojadas a un colador o colador. En la sartén, caliente el aceite vegetal y caliente las especias en él.
Coloque los champiñones, fríelos ligeramente, sin dejarlos secar.
Combine los champiñones con gachas de alforfón, mezcle.
¡El alforfón con setas secas está listo! Si lo desea, puede agregar cualquier greens triturados.
Alforfón con setas secas
Delicioso plato magro, que sacia perfectamente y te permite olvidarte del exceso de calorías.
Los ingredientes
Granos de alforfón – 200 g
Setas blancas secas – 80 g
Sal – 1 cucharadita
Azúcar – 0.5 cucharaditas
Aceite vegetal – 1 cda.
Especias – pimentón, pimienta negra, asafétida (por pellizco)
Proceso de cocción
¡Gachas de alforfón con setas blancas secas es definitivamente un plato nutritivo, satisfactorio e increíblemente aromático!
Para preparar alforfón con champiñones secos, prepare alforfón, champiñones blancos secos, que sin duda son, y especias.
Setas durante 30 minutos en remojo en agua limpia.
Hervir los champiñones en la misma agua o llenarlos con uno limpio.
Mientras tanto, enjuague el trigo sarraceno, llénelo con 2 tazas de agua, agregue 1 cucharadita. sal y 0.5 cucharaditas azúcar. Llevar a ebullición y cocinar a fuego mínimo durante 15 minutos.
Escurra el caldo de hongos, setas arrojadas a un colador o colador. En la sartén, caliente el aceite vegetal y caliente las especias en él.
Coloque los champiñones, fríelos ligeramente, sin dejarlos secar.
Combine los champiñones con gachas de alforfón, mezcle.
¡El alforfón con setas secas está listo! Si lo desea, puede agregar cualquier greens triturados.