Cepat dalam persiapan, lembut dan lezat adonan choux ramping cocok untuk kue dan pangsit.

Bahan-bahannya

Tepung – sekitar 350 g

Air (air mendidih) – 150 ml

Garam – 1 sdt. (tanpa slide)

Minyak sayur – 50 ml

  • 217 kCal
  • 15 mnt.

Proses memasak

Saya sarankan Anda menyiapkan adonan lembut yang indah. Ternyata lembut, lembut, patuh dan enak. Adonan gulung sangat tipis dan tidak sobek. Gunakan resep ini di pos atau hari lainnya. Adonan tawar cocok untuk pie, dan untuk pie, dan untuk pangsit.

Produk yang akan kita butuhkan paling sederhana, tidak dapat Anda bayangkan.

Bahan untuk kue kering

Dalam mangkuk, saringan tepung, tambahkan garam. Saya menunjukkan perkiraan jumlah tepung, karena sifatnya bisa berbeda. Saya sarankan mengambil 320 g, sisa tepung bisa dicampur sambil menguleni adonan. Rebus airnya.

Campurkan tepung dan garam

Kami mencampur tepung dengan garam, mari kita buat minyak sayur.

Tuang ke dalam minyak

Kami menuangkan air mendidih dan segera mulai mengaduk adonan, menyeduh tepung.

Tuangkan air mendidih

Adonannya bercampur dengan mudah. Pertama menggunakan spatula atau sendok.

Aduk adonan

Taruh adonan di atas meja atau papan dan remas-remas selama 2-3 menit, tuangkan tepung jika perlu. Itu bola yang bagus untuk menyentuh kita ternyata. Adonan yang patuh, tidak menempel di tangan Anda.

Adonan siap pakai

Priporoshim hampir jadi tepung adonan yang sudah jadi dan dikirim selama 5 menit dalam tas atau di bawah film makanan. Itu saja, adonan yang ramping siap! Itu patuh, lembut, sangat menyenangkan dalam pekerjaan. Gulungan adonan sangat tipis.

Resep untuk custard ramping

Mempersiapkan ramping adonan choux sangat cepat, saya punya resep untuk lebih lama disimpan)) Pies dari tes ini berubah renyah dan sangat lezat!

Foto custard ramping

Masak untuk kesehatan!

  Adonan pizza terbuat dari tepung gandum utuh

Prapaskah Lust