Tetszik a hasznos szőlőskert? Próbálj ki egy saláta fekete bab és savanyú káposzta – ne bántsd!

Az összetevők

Káposzta – 200 g

Répa – 1 db.

Burgonya – 2 db.

Sárgarépa – 1 db.

Fekete bab – 1 pot

  • 67 kCal
  • 15 perc.

Főzés

Ez a saláta a “Vinaigrette” téma változata. Könnyen és egyszerűen készül, de kiderül egy teljes étel, amely teljes lehet.

Természetesen a fekete bab helyettesíthető bármely más, de itt van az “szóló”.

Savas káposzta főzhető e recept szerint.

A fekete bab és savanyú káposzta saláta elkészítéséhez készítse el az ételeket a listán.

Hozzávalók saláta fekete bab és savanyú káposzta

Főszabály szerint a burgonyát, a céklát és a sárgarépát előre főzhetjük, amíg főzünk. De inkább egy gőzölőt preferálok: a zöldségeket apró kockákká vágtam, gőzölgőbe tettem és 10-15 percig főztem.

Vágott burgonyát, répát és sárgarépát

A zöldségek hűvösek, egy kényelmes tálban, kanálban, serpenyőben helyezkednek el.

Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe

Eltávolítjuk a folyadékot a dobozból, a babot zöldségekre terítjük.

Adjunk babot

Ott is küldünk savanyú káposzta, miután előzőleg lecsapolt sós vizet.

Helyezzük a káposztakat

Mindegyik vegyes. Hagyjuk 30 percig a hűtőszekrényben, és szolgálhat.

Recept saláta fekete bab és savanyú káposzta

A fekete bab és a savanyú káposzta saláta, mint mindig, sikeres volt! Bon appetit!

Fotó saláta fekete bab és savanyú káposzta

  Saláta avokádóval